- Şarap beyazı veya su - 150 Mililitre
- Ekşi krema - 100 gram
- Hops-Suneli - 1 tatlı kaşığı
- Bacak - 1.5 Kilogram
- Kırmızı biber - 1 tatlı kaşığı
- Biber ve tuz - - Tadına
- Peynir - 100 Gram
1. Tüm bacağını sıkın ve iyice durulayın. Bacağını uyluğa ve parıltıya bölüyoruz, sonra salgılayacağız. 2. Ekşi krema honeeel, kırmızı tatlı biber, preslenmiş sarımsak ve karabiber ekleyin. Bu yemek yetişkinler için hazırlanırsa, ekşi krema, çocuklar için hazırlanırsa, daha sonra su ilave edip, beyaz şarap veya bira ile karıştırılabilir. 3. Pişirme tabakasını bitkisel yağla yağlayın, tüm bacağını buraya koyunuz, hazırlanmış ekşi karışımı ile doldurunuz. Fırını ısıtıyoruz ve otuz dakika boyunca jambonla fırın tepsisi gönderiyoruz, ateş orta olmalı. 4. İyice ovalamak için iyice ovalamak için, rende peynirini ovuyoruz. Otuz dakika, fırın tepsisini fırından çıkarın ve tüm bacağını rendelenmiş peynirle serpin. Yaklaşık on ila on beş dakika arasında, fırın tepsisini fırına geri koyun. 5. Sıcak tavuğu tabağa koyun. Yeşiller ve narenciye dilimleri, tavuk için iyi bir garnitür olacaktır.
Porsiyon: 8