Domates ve fasulye ile sosis güveç

1. Soğan ve sarımsakları ince doğrayın. Domuz sosunu 4 cm uzunluğunda dilimler halinde doğrayın.

• Domuz sosisi - 500 gram
• Yay - 2 adet
• Sarımsak - 2 adet
• Patates - 500 gram
• Konserve fasulye - 400 gram
• Konserve domates - 400 gram
• Kekik - 1/2 çay kaşığı
• Fesleğen - 1/2 çay kaşığı
• Kaşar Peyniri - 55 Gram
• Bitkisel yağ - 5 adet. kaşık
• Tuz ve Biber - - Tadı

talimatlar

1. Soğan ve sarımsakları ince doğrayın. Domuz sosunu 4 cm uzunluğunda dilimler halinde kesin ve patatesleri dilimler halinde kesin. Konserve çekirdeklerini boşaltın. 2. 3 yemek kaşığı ekleyin. bir tavada yağ. Orta ısıda ısı. Sık ekleyerek, soğan ve altın kahverengi kadar kızartın. Bu 15 dakika sürecek. Soğanları çıkarın, 2 yemek kaşığı ekleyin dilimlenmiş sosisleri ekleyin ve yaklaşık 8 dakika kızartın, iyice kızarıncaya kadar sık ​​sık karıştırın. 3. Fırını 190 dereceye kadar ısıtın. Sosis, kızarmış soğan, fasulye, konserve domates, otlar, tuz ve karabiber yanmaz bir tabak içinde katlayın ve bir çatalla karıştırın. Üstüne dilimlenmiş patatesler, böylece karışımın geri kalan kısmını kaplar. Önceden ısıtılmış fırına 55 dakika koyun. 4. Yemek pişirildiğinde, fırından çıkın, peynirleri kızartın ve peynir kızarıncaya kadar ızgarayı yaklaşık 4 dakika.

Porsiyon: 4