- Kefir 250 mililitre
- Un - 250 Gram
- Yumurta - 2 Gram
- Hamur için Kabartma Tozu - 1 çay kaşığı
- Lahana - 200 gram
- Pirinç - 0,5 Bardak
- Havuç - 1 adet
- Tuz - 1 Tadına
Pilav kaynatın Yumurta yoğurduyla yiyor, un, kabartma tozu ekliyor. Hamuru yoğurun. Doğranmış ince lahana, pirinç ve rendelenmiş havuç, tuz karıştırın. Form kâğıtla serilir, hamurun bir kısmını dökün, dolgusu serpiştirin ve hamurun kalan kısmını eşit olarak dağıtın. 35-40 dakika 180 derece pişirin. Afiyet olsun.
Porsiyon: 6