- tereyağı - 2 adet. kaşık
- Kıyma - 850 Gram
- ampul - 1/2 Adet (ince doğranmış)
- yeşil biber - 1 adet (ince doğranmış)
- sarımsak - 5 diş
- ketçap - 1 bardak
- su - 1 bardak
- şeker - 2 ürün. kaşık
- biber tozu - 2 çay kaşığı
- kurutulmuş hardal - 1 tatlı kaşığı
- kırmızı biber - 1/2 çay kaşığı
- Worcestershire sosu - 1 parça (tadın)
- domates salçası - 2 st. kaşık
- sos Tabasco - 1 parça (tadınca)
- tuz - 1 parça (tadın)
- karabiber - 1 adet (tadınca)
- rulolar - 8 adet
- kremsi küçük - 1 adet
Yağı bir tavada ısıtın. Pişene kadar kıymayı kızartın. Yağın çoğunu boşaltın. Soğanları ince doğrayın. Yeşil biberi ezin. Sarımsakları ince doğrayın. Soğan ve biberleri ete koyun. Aynı yere sarımsak ekleyin. Biraz sos dökün. Her şeyi iyice karıştırın. 1 su bardağı su dökün. Ve yine, iyi karıştırın. Şeker, acı toz ve hardal ekleyin. 15-20 dakika kısık ateşte karıştırın ve pişirin. Worcestershire sosu ve biraz acı biber ekleyin. Çörekler hafifçe kahverengi. Doldurmayı sandviçin içine koy. Afiyet olsun!
Porsiyon: 8