- tavuk göğsü - 2 adet (derisiz)
- ekmek - 1 adet (dilimler halinde kesilmiş)
- kayısı nektarı - 1 adet
- mayonez - 1 Adet
- Dijon hardal - 1 adet
- Cayenne biberi - 1 adet
- ıspanak - 1 adet
- kırmızı soğan - 1 adet
Tavuk göğsü bir filme sarın. Düzgün bir yük ile bastırın veya bir çekiçle vurun. Tavuğu az miktarda zeytinyağında ızgarada kızartın. Kayısı nektarı, mayonez ve hardal bir kase koyun. İyice karıştırın. Acı biber ekleyin. Ayrıca biraz yeşil soğan da ekleyebilirsiniz. Tekrar karıştır. Sosu bir dilim ekmek üzerine yayın. Üst tavuk göğsü koydu. Ispanak yaprakları bırakırız. ... ve kırmızı soğan halkaları. Başka bir dilim ekmek ile kaplayın. Sıkma, her iki tarafta bir sandviç kızartın.
Porsiyon: 2