- Puf böreği (çarşaf) - 4 adet
- Bir kutudan soğuk krem - 225 gram
- Krem Peynir - 110 Gram
- Şeker - 3 Sanat. kaşık
- Limon suyu - 2 bileşen. kaşık
- Yoğunlaştırılmış süt - 1/4 Bardak
Puf böreği dışarı açılır ve pizza için özel bir bıçak (fotoğrafta olduğu gibi) 30 şeritler halinde kesilir. Her şerit, bu tür tüplerin hazırlanması için özel bir koni üzerine sarılır. Tüplerimizi hafifçe tereyağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine sürün. 200 derecede 12 dakika pişirin. Konileri çıkardık, sadece tüpleri kendileri bıraktık. Soğumaya bırakın. Şimdi tüpleri dolduracağımız kremi hazırlıyoruz. Bunu yapmak için öncelikle krem peynirini şekerli yemeniz gerekir. Sonra kremaya limon suyu ve krema ekleyin. Biraz çırpma teli. Tüplerimizi krema ile doldurmaya devam ediyor. Özel bir şekerleme tabancanız yoksa, kremayı plastik bir torbaya geçirebilir, içine küçük bir delik açabilir ve sıkabilirsiniz. Pudra şekeri serpin - ve servis yapabilirsiniz. Bitti!
Porsiyon: 6