- Lahana turşusu - 70 gram
- Elmalar - 40 gram
- Kızılcık - 20 gram
- Bitkisel yağ - 10 gram
- Şeker - 10 Gram
Elmalı lahana nasıl pişirilir: 1. Büyük parçalar varsa, lahanayı ezin - doğrayın. 2. Elmaları yıka, çekirdeği çıkar, soyma, ince şeritler halinde kes. 3. Kızılcıkları durulayın. 4. Tüm malzemeler bir salata kabında birleştirilir, şeker, bitkisel yağ ve karıştırılır. Elmalı lahana hazır! Talep üzerine salataya limon suyu serpilir. Bu salata çok miktarda C vitamini içerir. Et yemeklerine gelir, garnitür olarak davranabilir. Afiyet olsun!
Porsiyon: 1