Kırmızı lahana salatası

Aslında, benzin istasyonu hariç, salata için sadece üç malzemeye ihtiyacımız var - Malzemeler değil :

• Kırmızı lahana - 1 adet
• Soğan - 1 Adet
• Maydanoz (twigs) - 2-3 adet
• Tuz, şeker, karabiber - - Tadına
• Sirke yiyecekleri - - Tadına
• Bitkisel yağ - - Tatmak

talimatlar

Aslında, benzin istasyonu hariç, salata için sadece üç malzemeye ihtiyacımız var - lahana, soğan ve maydanoz. Soğanlar ince yarıya kesilir. Solim, karabiber, biraz şeker ekleyin ve sirke dökün (yaklaşık 3-4 yemek kaşığı). Biraz kaynar su dökün - ve birkaç dakika bekletin. Lahanamı üst yapraklardan ve koçanlardan temizlerim. İnce parçalanmış, biraz tuzlu ve şekerli, sonra biraz mimik lahana el - daha yumuşak olmak için. Bir salata kabında, turşu soğanlarını (az miktarda turşusu ile), kıyılmış lahana ve doğranmış yeşillikleri birleştirin. Onu az miktarda yağ ile doldururuz. Karıştır ve servis yap. Afiyet olsun! :)

Porsiyon: 3-4