Sote kırmızı lahana

Gördüğünüz gibi, malzeme seti minimalist - gereksiz bir şey değil. İlk İnce Yarı- Finiş Malzemeler:

• Kırmızı lahana Başkanı - 1 adet
• Ampul - 1 adet
• Bitkisel yağ - 2 adet. kaşık
• Sirke - 1/4 Bardak
• Şeker - 2 Sanat. kaşık
• Hardal tohumu - 1 tatlı kaşığı
• Tuz, karabiber - - Tadına

talimatlar

Gördüğünüz gibi, malzeme seti minimalist - gereksiz bir şey değil. Önce soğanı ince yarım halkalara ayırdık. Sonra ince kırmızı lahana parçalamak. Biraz ovuşturulmuş lahana eller. Tencerede yağı ısıtıyoruz, soğanları fırlatacağız. Orta ısıda 2-3 dakika kızartın. Lahanayı soğanya ekleyin, karıştırın ve aynı ateşte 4 dakika daha pişirin. Sonra şeker ve sirke ekleyin. Karıştırın, birkaç dakika pişirin. Sonra hardal, tuz ve karabiber ekleyin. Sıcaklığı azaltın ve lahana hazır olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Kabaklardan sote hazırdır. Servis yapmadan önce garnitürü taze otlar ile dekore edebilirsiniz. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!

Porsiyon: 6