Daikon salatası

Daikon'u temizleriz. Kore'deki havuç gibi daikon'u ovalar. Rendelenmiş daikonu salataya koyun Malzemeler:

• Daikon - 350 Gram
• Tuz - 1/2 çay kaşığı
• Sirke - 1 tatlı kaşığı
• Şeker - 1 tatlı kaşığı
• Somunlar - 50 gram
• Kişniş - - Tatmak

talimatlar

Daikon'u temizleriz. Kore'deki havuç gibi daikon'u ovalar. Bir salata kasesine rendelenmiş daikon'u tuz, şeker ve sirke ile ekledik. İyice karıştırın ve yarım saat bekletin. Daikondan bir sıvı çıkacak, tahliye edilmesi gerekecektir. Daikon, fazla sıvıdan arındırılmış bir servis tabağına konur, kişniş ve doğranmış fındık ile serpilir. Bitti!

Porsiyon: 2