- Lahana - 1 Kilogram
- Domuz eti - 500 gram
- Yay - 1 adet
- Havuç - 2 adet
- Bitkisel yağ - 50 gram
- Domates salçası - 2 adet. kaşık
- Tuz, biber, baharat - 1 Tadına
- Defne yaprağı - 2 adet
- Kırmızı biber - 1 adet
1. Soğanları temizleriz, benimki soğuk su altında, yarım halkalar halinde kesilir. 2. Havuç temizlenir, benim, natereyem kaba rende. 3. Kırmızı biberleri tohumlardan çıkarın, benimki, şeritler veya küpler halinde kesin. 4. Çok kanallı, "Pişirme" modunu açınız, 30 dakika süreniz. Sebzeleri ısıtın. İlk olarak, soğan - 5 dakika, sonra havuç - 5 dakika boyunca kızartmak ve en sonunda, kırmızı biber - 5 dakika daha kızartın. 5. Etler temizlenir, küpler halinde kesilir ve daha sonra multivarktaki sebzelere eklenir. 6. Küçük bir lahana kıyılmış veya büyük bir rende üzerinde ovuşturdu. Piterayem, tuz ve ete ve sebzeye yayılır. 7. 2 bardak su, baharat, domates salçası ekleyin. "Söndürme" modunu açın, süre 40 dakikadır. Uçtan 5 dakika önce, defne yapraklarını ekleyin, eğer bir arzu varsa, ince kıyılmış yeşillikler ve lezzet için bir çift sarımsak karanfil ekleyebilirsiniz. 8. Yemeğimiz hazır! Pişirilmiş patateslerle mükemmel bir şekilde kombine edilir. Afiyet olsun!
Porsiyon: 4-6