Yararlı vitamin salatası İlkbaharda, taze, sulu bir şey istersiniz ve şeklin dikkatini çekmenin zamanı geldi - plaj sezonu yakında başlayacak. İyi görünmek için vücudun vitaminlere ve temizliğe ihtiyacı vardır. Ve bunun için ne gerekiyor? Elbette, fiber! Sunulan salata, yüksek lif içerikli lahana ve kereviz saplı sebzeler içerdiğinden, temizlik kategorisine atfedilebilir. Buna ek olarak, bu salata, özellikle kadınlar için gerekli olan bir omega-3 yağ asidi kaynağı olan keten tohumu yağıyla terbiyelenmesi açısından yararlıdır. Bir temizlik salata hazırlamak zor değildir. Ürün yelpazesi, ana malzemeyi bırakarak, tada göre çeşitlendirilebilir: lahana, kereviz ve keten tohumu yağı.
maddeler:- Lahana Peking 50 g
- Kereviz 50g kaynaklanıyor
- Domates 50 gr
- Maydanoz taze 5 gr
- Taze dereotu 5 gr
- Limon suyu 10 ml
- Soya sosu 5 ml
- Keten tohumu yağı 15 ml
- Adım 1 Salata hazırlamak için, 2 adet lahana yaprağı, 2 adet kereviz sapı, 1 adet domates, dereotu ve maydanoz, limon suyu, soya sosu ve keten tohumu yağı gerekir. Genellikle konserve yeşil bezelye ekliyorum.
- Adım 2 Sebzeleri musluğun altında yıkayın ve boşaltın. Ünlü şeflerin tavsiyesi üzerine, eller tarafından parçalanabilecek her şey bozulur; Vitaminleri daha az uçucu hale getirdiği bilinmektedir. Sert parçaları dilimler halinde bir seramik bıçakla kesiyoruz.
- Adım 3 Ayrıca yeşil de kırabilirsiniz. Daha az meyve suyu kaybeder.
- Adım 4 Kereviz ve domates dilimlenmiş kaynaklanıyor. Salatadaki tüm malzemelerin ince kıyılmış olmamalıdır.
- Adım 5 Limon suyu veya elma sirkesi, soya sosu ve keten tohumu yağı ile doldurun. Salata sadece yararlı değil, aynı zamanda çok lezzetli. Siyah veya tahıl ekmeği ile kahvaltı ve akşam yemeği yerine öğle yemeği için yenebilir.