Turuncu mısır unu pasta

Mısır unu dan Pechem Pek çok şey pişirmek sadece favori bir muamele değil, aynı zamanda aile içindeki ev sıcaklığı, rahatlık, huzur ve huzurun sembolüdür. Modern meşgul kadınlar genellikle kendi üretiminin ev yapımı hamur işlerine girmeyi başaramazlar; bu nedenle, kolayca ve hızlı bir şekilde uygulamaya konabilecekleri tarifleri seçmeye çalışırlar. Bu durumda, tadı ve görünüşü de önemli bir rol oynar. En basit pişirme yöntemlerinden biri cupcake'tir: zaman testini yoğurmak çok az zaman alır ve pişirme yaparken bir grup ev işini değiştirebilir veya ana yemek hazırlayabilirsiniz. Bugün size mısır unu ununa dayalı bir portakal keki hazırlamanızı öneririz. Prensip olarak, aynı teknolojiyi kullanarak, daha asidik bir tadı tercih ederseniz, bir limonlu kek pişirebilirsiniz. Mısır unu, turuncu kekiye özel bir doku ve tat verir - hatta bir mannikine benzeyen bir şey. Ama soğuyana kadar doymuş olmalı. Narenciye tadı hoşunuza gitmiyorsa, portakal veya limon yerine başka meyve veya meyve suyu kullanabilirsiniz.

Mısır unu dan Pechem Pek çok şey pişirmek sadece favori bir muamele değil, aynı zamanda aile içindeki ev sıcaklığı, rahatlık, huzur ve huzurun sembolüdür. Modern meşgul kadınlar genellikle kendi üretiminin ev yapımı hamur işlerine girmeyi başaramazlar; bu nedenle, kolayca ve hızlı bir şekilde uygulamaya konabilecekleri tarifleri seçmeye çalışırlar. Bu durumda, tadı ve görünüşü de önemli bir rol oynar. En basit pişirme yöntemlerinden biri cupcake'tir: zaman testini yoğurmak çok az zaman alır ve pişirme yaparken bir grup ev işini değiştirebilir veya ana yemek hazırlayabilirsiniz. Bugün size mısır unu ununa dayalı bir portakal keki hazırlamanızı öneririz. Prensip olarak, aynı teknolojiyi kullanarak, daha asidik bir tadı tercih ederseniz, bir limonlu kek pişirebilirsiniz. Mısır unu, turuncu kekiye özel bir doku ve tat verir - hatta bir mannikine benzeyen bir şey. Ama soğuyana kadar doymuş olmalı. Narenciye tadı hoşunuza gitmiyorsa, portakal veya limon yerine başka meyve veya meyve suyu kullanabilirsiniz.

maddeler:

• Un, mısır 160 g
• Şeker 150gr
• Tereyağı 200 g
• Yumurta tavuğu 3 adet.
• Badem 150gr
• Turuncu 1 adet.
• Tuz 1 çay kaşığı.

talimatlar

• Adım 1 Pastayı hazırlamak için mısır unu, yumurta, şeker, badem, yumuşatılmış tereyağı, büyük bir portakal ve bir tutam tuz alın.
• Adım 2 Önceden öğütülmüş mısır unu ve bademleri ince bir parça halinde birleştirin.
• Adım 3 Yumuşatılmış tereyağını şeker, bir tutam tuz ve 1 portakalın kabuklarını homojen kremsi bir kütleye sürün.
• Adım 4 Proteinleri sarısından ayırın. Hamuru 3 sarısı ekleyin ve iyice karıştırın.
• Adım 5 Daha sonra un ve fındık karışımını ekleyin.
• Adım 6 Her şeyi homojen bir kütleye karıştırın.
• Adım 7 Proteinleri sıkı bir köpük haline getirin.
• Adım 8 Proteinleri dikkatlice hamur içine yerleştirin ve iyice karıştırın.
• Adım 9 Tereyağı ile yağlamak için kalıp (20 cm) aldım, sonra hamurun üzerine koyun ve düzeltin.
• Adım 10 Fırını önceden ısıtılmış bir fırında 45-55 dakika fırına koyun. Tahta bir şiş ile kontrol etmeye hazırlık - hazır hamurdan kurumuş bırakılmalıdır.
• Adım 11 1 portakal suyunu sıkın.
• Adım 12 Hazırlanan kekiyi yavaşça kalıbın dışına alın ve hemen portakal suyunu kek sıcaklığına kadar bekletin.
• Adım 13 Sonra pastayı oda sıcaklığına soğutun ve servis yapın.