Yeşil bezelye çorbası Çorbalar çok yararlı bir şey! Çorba, düzenli olarak diyetinizde yapmanız gereken bir yemektir, böylece vücut iyi çalışır, kolayca ve neşeyle hissetmek için gerekli mikro besinleri alır! Çorbalar için tarifler kolay çorbadan doyurucu zengin turşulara kadar çok çeşitli! Kremalı çorbalar veya püresi çorbaları da oldukça popülerdir. Çoğunlukla, bu çorbalar tadı etkilemeyen, kolaylıklarını ve basitliklerini gösteren sebzelerden hazırlanırlar! Tek zaman, bir krem kıvamı elde etmek için bir cam veya batık bir karıştırıcı biçiminde bir karıştırıcıya ihtiyaç duymanızdır. Yeşil bezelye ile kremalı çorba hem su hem de sebze suyu üzerinde hazırlanabilir. Bezelye ek olarak, ana şeyler patates, aroma ve çorba tadı baharatlı otlar - kekik, fesleğen ve kekik verir. Her şeyi bir araya getirerek, tarifi takip ederek, lezzetli ve sağlıklı bir ilk ders alacaksınız!
maddeler:- Dondurulmuş bezelye 350 gr
- Patates 2 adet.
- Tereyağı 20 g
- Su 2 l
- Fesleğen kuru 0.5 tsp.
- Kekik (Kekik) kuru 0.5 tsp.
- Kekik kuru 0.5 tsp.
- Karabiber kara zemini 1 tutam
- Biber kırmızı zemin 0,25 tsp.
- Beyaz biber zemin 1 tutam
- Şeker 0.5 çay kaşığı.
- Limon suyu 1 yemek kaşığı. l.
- Badem 10 g
- Adım 1 çorba yapmak için, dondurulmuş yeşil bezelye, patates, tereyağı, badem, baharat ve hizmet için ekşi krema alın.
- Adım 2 Kalın bir tabağa sahip bir tencerede tereyağını ısıtın ve baharatları kızartın: kekik, fesleğen, kekik, karabiber, kırmızı ve beyaz - yaklaşık 1 dakika.
- Adım 3 Daha sonra, kaba kıyılmış soyulmuş patatesleri ekleyin, su ekleyin ve bir kapakla kapatın, patatesler hazır olana kadar 10 dakika pişirin.
- Adım 4 Sonra bezelye ekleyin ve bezelye hazır olana kadar kapağı kapatmadan 5 dakika pişirin.
- Adım 5 Çorbayı bir karıştırıcıyla homojen kremsi bir kıvama getirin.
- Adım 6 Daha sonra, eğer isterseniz limon suyunu ve şekeri çorbaya ekleyin, gerekirse tuz ve karabiber ekleyin, gerekirse çorba ısıtın. Çorbayı hafif kavrulmuş badem ve ekşi krema ile servis edin.