Sütlü krep

Börekleri reçel, reçel veya balla servis edin. Hazırlanışı: Sıcakta mayayı karıştırın Malzemeler:

• süt - 2 bardak
• un - 3 bardak
• yumurta - 1 adet
• bitkisel yağ - 1 st. bir kaşık dolusu
• kuru maya - 1 tatlı kaşığı
• tuz - 1 tatlı kaşığı
• şeker - 1 tatlı kaşığı

talimatlar

Börekleri reçel, reçel veya balla servis edin. Hazırlık: Süt, krema rengine dönene kadar ılık sütte karıştırın. Dövmek için dövülmüş yumurta, bitkisel yağ, tuz ve şeker ekleyin. Yavaş yavaş elenmiş unu ekleyin, sürekli karıştırın. Topaklar olmadan homojen hamur yoğurun. Hamuru bir peçete veya temiz bir mutfak havlusuyla kaplayın ve 2 saat boyunca ılık bir yerde artmasına izin verin. Bu süre zarfında testin baloncukları olmalıdır. Yağı bir tavada ısıtın ve iki taraftaki börekleri kızarana kadar kızartın. Hemen gönder.

Porsiyon: 3-4