Portakal reçeli Bu reçel neredeyse atığa göre hazırlanır - fırlattığınız portakal kabuğundan. Yeterince çok sayıda portakal kabuğu biriktirdiğinizde, bu tür reçellerin hazırlanmasını kavrayabilirsiniz. Bir günde portakal kabuğu kullanmanız gerekli değildir. Kabukları birkaç gün boyunca toplayabilir, plastik bir torbaya katlayabilir ve buzdolabına koyabilirsiniz. Reçel çok güzel kokulu, güzel ve lezzetli çıkıyor. Hamur işleri, sandviç kurabiyeleri ya da sadece bir parça ekmek üzerine yayılabilir!
maddeler:- Portakal kabuğu 200 gr
- Şeker 200gr
- Limon suyu 20 ml
- Adım 1 Sıkışmayı portakal kabuklarından hazırlamak için şekere, limona, portakal kabuğuna ihtiyacımız var.
- Adım 2 Mantarı suyla örtün.
- Adım 3 Bir kaynamaya su getirin ve 15 dakika kaynatın.
- Adım 4 Suyu boşaltın. Yine kabukları taze su ile doldurun. Kaynatın. Bu prosedürü 3 kez tekrarlayın.
- Adım 5 Kabuğu üçüncü kez sıkın, bir kıyma makinesi veya bir mutfak robotu kullanarak ezin.
- Adım 6 Ezilmiş kabuk şekerine 1: 1 oranında ekleyin. 100 gram kabuk - 100 gram şeker. Limon suyunu dökün.
- Adım 7 Düşük ısıda 30 dakika pişirin, sürekli karıştırın.
- Adım 8 Sıkışma parlak, kokulu ve kalın çıkıyor.