Lezzetli kahvaltı Çok lezzetli İtalyan mutfağının bir tarifi göre pişmiş omlet görünüyor. Fritöz pişirmek için birçok yemek tarifi var. Bunlardan biri bugün hazırlanacak. Her zamanki omlete ne eklenecek? Eğer fritata peyniri varsa, o zaman peynir - yumuşak krem peynir (süzme peynir) ve sert parmesan alırız. Göze hoş gelen katkı, domates olarak görev yapacak. Bu kiraz domateslerini al. Yumurtaları yudum az yağlı krema ile tavsiye ediyorum. Sonuç olarak, tatlı tatlı omlet (tuz eklemedim), kokulu ve lezzetli alacağız. Omleti süslemek için birkaç domates bırakın. Afiyet olsun.
maddeler:- Yumurta tavuğu 2 adet.
- Peynir Parmesan 50 gr
- Lor 50g
- Kiraz domatesleri 6 adet.
- Kekik (Kekik) taze 10 gr
- Krem 50 ml
- Adım 1 frittata yapmak için, yumurta, yumuşak peynir, parmesan peyniri, kiraz domates, kekik bir dal,% 10 krem almanız gerekir.
- Adım 2 Domatesleri dilimler halinde kesin, tohumları ve suyu soyun. Bir tabağa kurumaya bırakın.
- Adım 3 Parmesan peyniri ince rendeleyin.
- Adım 4 Yumurtaları krema ile çırpın.
- Adım 5 Fırını 180 ° C'ye ısıtın. Soğuk bir biçimde (pan) dövülmüş yumurtaları krema ile dökünüz.
- Adım 6 Yumuşak peynir parçalarını yumurta karışımına koyun.
- Adım 7 Domates dilimleri kütleye ekleyin.
- Adım 8 Her şeyi rendelenmiş parmesan peyniri ile kaplayın. Kekik yaprağı ekleyin. 15 dakika boyunca sıcak bir fırına koyun. Pişene kadar pişirin.
- Adım 9 Omlet pişirme işleminin başlamasından 5 dakika sonra, domatesleri kütle haline getirin (böylece çatlamaz ve görünmezler). Pişirmeye devam et. Hazırlanan omleti dikkatlice çıkarınız. Sıcak servis yapın.