Mesih'in Dirilişi'nin muhteşem tatili, en uzun ve en ağır Lent'ten önce gelir. Genellikle 40 gün sürer ve inananların alçakgönüllülük etmesini ve birçok ayartmayı ve ayartmayı reddetmesini gerektirir. 2016'da yoksunluk döneminin başlangıcı 14 Mart'ta ve 30 Nisan'da sona eriyor. 7 hafta boyunca yağlı ve yüksek kalorili yiyecekler, herhangi bir çeşit et, süt, şeker ve yumurta yiyemezsiniz. Ayrıca ağır yasaklama altında alkol ve tütün vardır.
Klasik vinaigrette tereyağı ile yemek pişirmenin yolu, ya da Paskalya'dan önce salatada ne yiyebiliyorsun salatalardan
Haşlanmış ve konserve sebzelerden elde edilen geleneksel salata sosu, Paskalya öncesi yağsız bir menü için idealdir. Parmaklarınızın ucunda kokulu mısır yağı yoksa, salata normal bir rafine edilmemiş sebze ile doldurulur. Böyle bir değişimden elde edilen lezzet nitelikleri hiç etkilenmeyecektir.
Gerekli malzemeler
- patates - 4 adet.
- Pancar - 3 adet.
- salatalık turşusu - 2 adet
- havuç - 2 adet
- Bezelye konservesi - 1 kutu
- yeşiller - kirişin 1 / 3'ü
- tuz
- karabiber
- mısır yağı
Adım adım talimat
- Patates, havuç ve pancar, pişirilene kadar serin ve temiz kaynatın.
- Bezelyeyi bir kevgir içinde soymak için fazla cam sıvısı.
- Haşlanmış sebze ve salatalık aynı büyüklükte küpler halinde doğranmış. Tüm ürünleri derin bir salata kasesine, tuza, karaciğere koyun, bol bol mısır yağı dökün ve iyice karıştırın.
- Sebze kütlesinden servis tabağında düzgün bir taretin üzerine yerleştirin ve 30-40 dakika buzdolabına koyun, böylece tüm bileşenler pansuman ile ıslatılır. Daha sonra taze otlar ile süsleyin ve masaya servis yapın.
Paskalya öncesi yazıya doyurucu ve sağlıklı bir yemek - mercimek yulaf lapası
Mercimek lapası, insanlara, mikro besin maddelerine ve vitaminlere karşı çok değerli maddelerle vücudu doyurmaya, sindirim sistemini iyileştirmeye ve açlık duygusunu sürekli olarak ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Bu kokulu çanak, şekeri takip eden ve diyete uygun olanlara dikkat etmelidir.
Gerekli malzemeler
- mercimek - 250 gr
- filtrelenmiş su - 250 ml
- havuç - 1 adet
- sarımsak - 1 karanfil
- soğan - 1 adet
- yeşil - kiriş ¼
- bitkisel yağ
- tuz
- öğütülmüş karabiber
Adım adım talimat
- Soğan kabuğu soyulmuş, küpler halinde doğranmış, küçük bir tencereye katlanmış, bitkisel yağ dökülüp orta ateşte 1-2 dakika saklanmalıdır.
- Havuçları yıkayın, büyük bir rende rendeleyin, soğan ekleyin ve sebzeler kızarıncaya kadar pişirin.
- Mercimek, bol miktarda akan suyun içinde yıkanmalı, temizlenmeli ve havuç ve soğan kütlesine eklenmelidir. Filtrelenmiş suyu, oda sıcaklığını, tuz ve biberi tadarak dökün, bir kapakla kapatın, zayıf bir ateş yapın ve yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Bu süre zarfında, sıvının azami buharlaşması sağlanacak ve taneler gerekli yumuşak kıvamı elde edecektir.
- Sonunda, sarımsaklı mevsim, basından geçirilir, plakadan çıkarılır ve 10-15 dakika demlenir. Sonra servis tabağına koyunuz, ince doğranmış taze otları serpiniz ve masaya servis yapın.
İlk yemeklerden Paskalya öncesi yazılarda ne yiyebilirsiniz: mantarlı ekşi lahana çorbası tarifi
Bu şekilde pişirilen Shchi çok lezzetli ve zengin. Etin yokluğu mantarlar tarafından telafi edilir ve kereviz kökü gıdaya eşsiz ve parlak bir koku verir.
Gerekli malzemeler
- Kurutulmuş mantarlar - 150 g
- lahana kvasshennaya - 400 g
- patates - 5 adet.
- soğan beyaz - 2 adet
- kereviz kökü - 100 g
- havuç - 1 adet
- Kurutulmuş rezene - 20 gr
- karabiber - 8 adet
- defne yaprağı - 2 adet
- tuz
- öğütülmüş biber
Adım adım talimat
- Kuru mantarlar durulayın, bir bardak dik kaynar su dökün ve mutfak masasında yarım saat bekletin.
- Bir emaye tencerede 2.5 litre soğuk su dökün, soyulmuş ve soyulmuş soğan, defne yaprağı, 1 yemek kaşığı deniz tuzu koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
- Patatesleri soyun, küçük parçalar halinde doğrayın ve kaynar suya atın.
- Havuç ve kereviz kökü soyulmalı, ince şeritler halinde kesilmeli ve 15-20 dakika sonra patateslere eklenmelidir.
- Ayrı bir kapta mantar ile sıvıyı süzün, gazlı bezlerden süzün ve ana et suyuna dökün.
- İkinci ampul ve mantarlar doğranır ve hoş bir altın rengine kadar bir tavada kızartılır. Sonra bir tencereye koyun ve hafifçe karıştırın.
- Çorba tekrar kaynatıldığında, lahana getirin, 10 dakika kaynatın, tuz ve karabiberle karıştırın, örtün ve 15-20 dakika pişirin. Masada sıcak servis yapın.
Fındıklı bir muzlu muzlu kek, bir fotoğrafla bir tarif
Bu pişmiş inceliğin bileşimi doğal stevia içerir ve bitkisel yağ ve iki çeşit meyve püresi test için gerekli yumuşaklığı verir.
Gerekli malzemeler
- muz - 3 adet
- bitkisel yağ - 120 ml
- stevia - 125 g
- vanilya - 1 tatlı kaşığı
- elma püresi - 125 ml
- fındık - 150 g
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı
- Ekstra buğday unu - 250 g
- tarçın - ½ çay kaşığı
Adım adım talimat
- Muzlar 20 dakika fırında pişirilir, 180 ° C'ye ısıtılır, sonra cildi soyup homojen bir kıvama gelinceye kadar yoğurulur.
- Bitkisel yağ vanilya ve stevia ile birleşir, hafifçe bir çatalla köpürür ve muzlara eklenir. Sonra elma püresine girin ve iyice karıştırın.
- Un, bir mutfak eleği ile eleyin, tarçın ile karıştırın, diğer tüm malzemelerle birleştirin ve plastik hamur yoğurun.
- Isıya dayanıklı form, bitkisel yağ ile bolca yağlanır ve bir test yemeği ile doldurulur. Ezilmiş somunlar ile toplayın ve fırına gönderin. 190 ° C'de 1 saat pişirin
- Ürünü biraz soğuk bitirin, kalıptan alın, dilimler halinde kesin ve servis yapın.
Nasıl oruç tutulur ve nerede başlar, bir rahip memurundan video ipuçları
Önceden kutsal kilise törenlerini ve geleneklerini nasıl gözlemleyeceğinizi bilmiyorsanız, bu videoya dikkat edin. Başmelek St. Michael Kilisesi'nin başpiskoposu, Paskalya'dan önce hızlı bir şekilde ne yiyebileceğinizi ve Tutku Haftasını nasıl geçireceğinizi anlatır.