- yumuşak peynir - 650 gram
- füme et - 120-150 gram
- zeytin - 12 adet (sıcak biberle doldurulmuş)
- dereotu - 2 tatlı kaşığı (doğranmış)
- turp, turp - 1 st. kaşık (rende)
- Sıcak domates sosu, adzhika - 1 tatlı kaşığı
- yeşil soğan - 3 adet
- şekerleme jöle - 6 adet (küçük)
- havuç - 1 adet (orta boy)
- taze sebzeler, fındık - 1 Tadına (dekorasyon için tercih ettiğiniz)
1. Et, 2 yeşil soğan, zeytin, dereotu çok ince doğrayın. Turp veya ince doğranmış veya büyük bir rende üzerinde ovuşturdu. 2. Büyük bir kapta, dilimlenmiş ürünleri, peynirleri, sosları, soğanları karıştırın ve yumuşayıncaya kadar dövün. 3. Vücut şeklinde ve tavşan başı şeklinde büyük bir peynir kütlesi tepsisine koyun. Buzdolabına 8 saat veya gece boyunca koyun. 4. Servis yapmadan önce, havuçları temizleyin, yarıya kadar kesin ve onları tavşan kulaklarımız olarak ayarlayın. 5. Yeşil soğanlı bir bıyık oluşturmak için şeker veya şekerle bir tavuğa göz, burun ve düğmeler koyun; Tavşan, yeşillik, fındık ve renkli yumurtalarla kaplıdır. Bitti! Masaya servis yapabilirsiniz!
Porsiyon: 4-6