Lezzetli garnitürü iki katına katın.Kalp, patates püresi, garnitür olarak her zaman mükemmel bir seçenektir. Lezzetli, besleyici, hazırlanması kolay, ama çeşitlendirmek için deneyin, rendelenmiş kokulu Parmesan peyniri ve baharatlı hindistan cevizi ekleyerek - iki kat lezzetli garnitür olsun! İyi bir peynir notu ve küçük hindistan cevizi püresi patates püresini Fransız mutfağına vurgu yaparak tamamen yeni bir yemek yapar (bu arada, mutfak defterimdeki bu yemeğe "Fransızca'da patates püresi" denir)! Rendelenmiş Parmesan üstüne dökülen, sıcak servis yapın.
maddeler:- Patates 9 adet.
- Tereyağı 75 g
- Hindistan cevizi zemin 0.3 tsp.
- Peynir Parmesan 40 g
- Tuz 1 çay kaşığı.
- Karabiber kararası 2 tutam
- Adım 1 Parmesan ve hindistan cevizi ile patates püresi yapmak için patates, parmesan peyniri, tereyağı, öğütülmüş hindistan cevizi, tuz, karabiber karabiberine ihtiyacımız var.
- Adım 2 Patatesler temizlenir, yıkanır, büyük parçalar halinde kesilir ve tuzlu suda hazır olana kadar kaynatılır. Patatesleri hızlı sindirilebilir ve nişastalı seçin! Bir kasede suyu boşaltın, patates püre püre haline getirin ve gerekli miktarda birleştirilmiş patates suyunu dökün.
- Adım 3 Patates püresinde, tereyağı, karabiber, ince rendelenmiş parmesan peyniri (hazırlanan yemeği serpmek için biraz bırakınız) ve öğütülmüş hindistan cevizi ekleyin.
- Adım 4 Püreli patatesleri peynir ve baharatla karıştırın ve her eki bir parçalanmış parmesan ile serpiştirerek, bir garnitür gibi sıcak bir masaya servis yapın.