Somonlu yemekler için yeni bir tarif keşfedin. Bu balık, herhangi bir yolla mükemmel bir şekilde hazırlanır. Bugün yeni bir yöntem denemeye karar verdik ve size bir tavada somon pişirmek için bir tarif hazırladık. Yemek lezzetli ve çok lezzetli çıkıyor. Yemek tarifinde sadece somon balığı değil, aynı zamanda mantar yağlarını da kullanıyoruz. Katılıyorum, şeflerin birkaç tanesi kırmızı balıklı mantarları kullanıyor. Bu nedenle, bu tarifi kendiniz saklayın ve orijinal olacaksınız. Ve burada pişirme prensibi en geleneksel gösterilmez, bu yüzden bu yemeği sevdiklerinizi kesinlikle şaşırtabilirsiniz. Bir tavada somon nasıl hazırlanır doğru bir şekilde burada bulacaksınız ve güzel, detaylı fotoğraflar, yemek pişirmenin herhangi bir adımından kuşku duymayacaktır.
maddeler:- Sarımsak 1 adet.
- Tuz 5 g
- Somon filetosu 500g
- Karabiber tozu 5 g
- Mantarlar 12 adettir.
- Beyaz kuru şarap 1 yemek kaşığı
- Adım 1 Balık ve diğer tüm malzemeleri hazırlayın.
- Adım 2 Mantarları yıkayın ve ince tabakalara kesin.
- Adım 3 Bir tabakta somon filetosu, tuz ve karabiber ile mevsim.
- Adım 4 Bir tavada, tereyağı eritin ve üzerine mantarları kızartın.
- Adım 5 5 dakikalık kızartmadan sonra, beyaz kuru şarap ve doğranmış sarımsak tavaya ekleyin.
- Adım 6 Başka bir dilim tereyağı ekleyin ve 15-18 dakika pişirin.
- Adım 7 Somondan sonra, mantarların üzerine koyun ve kızartma tavası bir kapakla kapatın. 10 dakika daha pişirin. Somon masanın üzerinde bir garnitür ile servis edilir.