- limon - 1 adet (meyve suyu için limon ve narenciye)
- zeytinyağı - 1/3 Cam
- bal - 1 st. bir kaşık dolusu
- hardal - 1 Sanat. bir kaşık dolusu
- karabiber - 1/2 Ürün. kaşık
- Tuz - - Tatmak
- marul - 4 bardak
- sarı tatlı biber - 1 adet
- kırmızı ampul - 1 adet
1. İnce bir rende, taze limon kabuğu rendeleyin, böylece beyaz tabakaya dokunmayın. 2. Suyun üzerinde limonun dörtte birini sıkın. Meyve suyunda küçük bir hamurun olacağı konusunda utanmayın. 3. Küçük bir kasede, sebzeleri pişirirken bir yandan giyinmenin tüm malzemelerini dikkatli bir şekilde karıştırın ve bir süre bekletin. 4. Yaprak marulunu kesin veya küçük parçalara ayırın. Sarı biberi tohumlardan alın ve orta boy küpler halinde kesin. Ampul ince yarım halkalar doğrayın. 5. Sebzeleri güzel bir tabakta veya kasede toplayın, mevsimi hafifçe karıştırın ve hemen servis yapın.
Porsiyon: 6