Soğan salatası

Yararlı özellikleri nedeniyle, önleme ve tedavi için soğan kullanılır.

• soğan - 100 gram
• şeker - 8 gram
• Limon suyu - 15 mililitre
• bitkisel yağ - 10 gram
• tuz - Tadı

talimatlar

Yararlı özellikleri nedeniyle soğan birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisi için kullanılır. Soğanlar - B, C, uçucu yağlar, kalsiyum, manganez, bakır, kobalt, çinko, flor, molibden, iyot, demir, nikel grubunun bir vitamin kaynağıdır. Soğanların bakterisit ve antiseptik özellikleri vardır, iştahı artırır, besinlerin asimilasyonu, vücudun bulaşıcı hastalıklara karşı direncini arttırır. Hazırlanışı: Soğan halkalarına kesin, bir kevgir içine koyun ve kaynar su serpin. Şeker serpin ve sıkın. Bir salata kasesine soğan koyun, tuz, limon suyu ve bitkisel yağ ekleyin. Karıştırın ve hemen servis yapın.

Porsiyon: 1