Lenten lahana ruloları

1. Lahanayı tuzlu suda kaynatın. 2. Karabuğday ve pirinçleri bir tavaya koyunuz, 2 bardak dökünüz. Malzemeler:

• lahana - tatmak
• karabuğday - 0,5 bardak
• pirinç - 0,5 Bardak
• havuç - tadı
• soğan - tadı
• bitkisel yağ - tatmak
• deniz tuzu - tadı

talimatlar

1. Lahanayı tuzlu suda kaynatın. 2. Karabuğday ve pirinçleri tencereye koyun, 2 su bardağı su dökün, tuz ekleyin ve pişene kadar kaynatın. Lahana yaprakları püresi ve şal ile doldurun. 3. Rendelenmiş havuçları ve doğranmış soğanları bitkisel yağda kızartın. 4. Lahana rulolarını bir tencereye koyun, kızartılmış sebzeleri ekleyin, 0,5 su bardağı su dökün ve 40 dakika boyunca fırında pişirin.

Porsiyon: 4