Köylü bir şekilde salatalık turşusu

Tuzlu salatalık, Slav mutfağının geleneksel bir yemeği. Tuzlu salatalık-cıvık meze Malzemeler:

• tuzlu salatalık - 3-4 adet
• domates - 3-4 adet
• ampul - 1 adet
• ayçiçek yağı - 2 bileşen. kaşık
• maydanoz yeşillikleri - tatmak
• karabiber karabiber

talimatlar

Tuzlu salatalık, Slav mutfağının geleneksel bir yemeği. Köylü bir şekilde tuzlanmış salatalık meze, birkaç dakika içinde tam anlamıyla hazırlanır. Hazırlık: Cildi tuzlanmış salatalıktan kesin, dilimler halinde kesin. Salatalıklarını yemeğin üzerine koy. Soğanı ince halkalara kesin. Maydanoz ve domates yeşillikleri doğrayın. Salatalık, soğan halkaları, maydanoz, karabiber ve ayçiçek yağı karıştırın. Salatalıklarını ters çevirin, soğan halkaları ve maydanozla süsleyin. Domates dilimleri üstüne koyun ve masaya servis yapın.

Porsiyon: 10