- şeftali - 5 bardak
- ahududu - 3/4 Bardak
- kahverengi şeker - 2 bileşen. kaşık
- toz şeker - 3 çay kaşığı
- mısır nişastası - 2 çay kaşığı
- tarçın - 1/8 çay kaşığı
- un - 3/4 Bardak
- kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı
- soda - 1/4 çay kaşığı
- tuz - 1 tutam
- tereyağı - 2 adet. kaşık
- Yoğurt - 2 1/2 Sanat. kaşık
- süt - 2 bileşen. kaşık (az yağlı)
- vanilya özü - 1/4 çay kaşığı
Fırını 200 dereceye ısıtın. Bir turta, şeftali, ahududu, kahverengi şeker, 2 yemek kaşığı şeker, mısır nişastası ve tarçın karıştırın. Bir kasede un, 2 1/2 yemek kaşığı toz şeker, kabartma tozu, soda ve tuzu karıştırın. Yağ ekleyin, karıştırın. Küçük bir kasede yoğurt, süt ve vanilyayı çırpın. Un karışımını ekleyin. Çalışma yüzeyindeki hamur 2 cm kalınlığa kadar yoğurun, hamuru meyve karışımının üzerine koyun, kalan 1/2 çay kaşığı şeker serpin ve fırının ortasına fırında 20 ila 25 dakika kadar pişirin.
Porsiyon: 4