- Un - 130 Gram
- Yumurta - 4 adet
- Şeker - 150 Gram
- Süt - 300 Mililitre
- Tereyağı - 20 gram
- Kiraz - 500 Gram
1. Kirazların sıralanması, iyice yıkanması ve biraz kuruması gerekir. Kemikleri kirazdan çıkarın. 2. Tatlı kiraz için 2 yemek kaşığı şeker koyun. Şeker kalanını bir kaseye koyun. Oradaki yumurtaları çırpın ve homojen bir kütle elde edilene kadar çırpın. 3. Unu eleyin. Küçük porsiyonlarda, unu yumurtalara ekleyin ve topak kalmayacak şekilde sürekli karıştırın. Sonra sütü hamurun içine dökün. Hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sonuç olarak, bir meyilli almalısınız. 4. Pişirme kabını tereyağıyla yağlayın ve biraz şeker serpin. Kirazları üstüne koy ve şekerin kalıntılarını kiraz üzerine koy. 5. Tatlı kirazı hamurla birlikte dökün. Fırını önceden ısıtın ve içine doldurun. Tatlı yaklaşık 35 dakika pişirilir. Hazır tatlı kirazlı formda serin. Chop ve sevdiklerinize lütfen.
Porsiyon: 6-8