Çikolatalı ganache

Parçalara çikolata doğrayın. Kaynar krem ​​dökün. Çırpma teli veya spatula ile çırpma Malzemeler:

• Krem% 33 yağ - 125 mililitre
• Çikolatalı acı - 100 gram
• Portakal Likörü - 2 Art. kaşık

talimatlar

Parçalara çikolata doğrayın. Kaynar krem ​​dökün. Karışım pürüzsüz ve çok parlak olana kadar çırpma veya spatula yudumlayın. Likörü ekleyin, iyice karıştırın. Bitmiş tatlıyı doldurun ve en az 2,5 saat buzdolabına koyun.

Porsiyon: 2-3