- kuru beyaz şarap - 1/2 bardak
- bal - 1/3 Bardak
- taze sıkılmış limon suyu - 2 Art. kaşık
- çukur çekirdeği - 2 bardak
Küçük bir kasede, şarabı, bal ve limon suyunu karıştırın. Kenara koyun. Kirazları bir mutfak robotu veya karıştırıcıda doğrayın. Vişeyi sıvı şarap karışımına koyun ve karıştırın. Kütleyi kalıba dökün ve 35 dakika dondurucuya koyun. Karışımı kısmen sertleşene kadar her 10 dakikada bir çatalla karıştırın. Yemekleri servis etmek için dondurucuya koyun ve üstüne kiraz ile süsleyin.
Porsiyon: 4