Ekşi krema ruloları

İlk önce tereyağı eritin. Sonra ayrı ayrı şeker ve ekşi krema ile yumurta yenmek Malzemeler:

• Tereyağı - 200 gram
• Ekşi krema - 200 gram
• Yumurta - 2 adet
• Şeker - 90 Gram
• Un - 300 Gram
• Kabartma tozu - 5 gram
• Tuz - 0 çay kaşığı

talimatlar

İlk önce tereyağı eritin. Daha sonra yumurtaları ayrı ayrı şeker ve ekşi krema ile dövün. Daha sonra bu karışımı eritilmiş tereyağına ekleyiniz ve bu arada unu kabartma tozu ve tuzuyla karıştırıyoruz. Yumurta ekşi karışımına kademeli olarak un ekleyin, iyice karıştırın. Hamuru yumuşak ve yumuşak bir halde yoğurun. Un eklemek gerekiyorsa, hamurun ellerinize yapışmaması için. Sosisleri topluyoruz ve onlardan kalachki'yi oluşturuyoruz. Sonra fırın tepsisini tereyağıyla yağlayıp ruloları yeriz. Fırında kekleri yaklaşık 15 -10 dakika 190 derecede pişiriyoruz. Serin ve sütle servis yapın.

Porsiyon: 7-8