- somon - 1 bardak (pişmiş)
- turta kabuğu - 1 adet
- petrol - 3 adet. kaşık
- sarımsak - 2 diş
- brokoli sapı - 2 adet
- yumurta - 4 adet
- süt - 1/4 bardak
- soğan - 1/4 bardak
- mozzarella peyniri - 2 Bardak
- yeşil soğan - 1/3 bardak
Sarımsak ve brokoli dilimleyin. Küçük bir tencerede tereyağı ve sarımsak karıştırın brokoli ekleyin. Mikrodalgada 2 dakika bekletin ve yerleştirin. Karıştırın ve 2 dakika mikrodalgada tekrar koyun. Yumurtaları bir kasede çırpın. Bir bardak süt ekleyin. Soğan, somon, peynir ve brokoli ekleyin. Karışımı turta kabuğundaki oluğa dökün. Bir mikrodalga fırında 11-13 dakika pişirin. Pastayı mikrodalgadan çıkarın ve parlak yüzü aşağı gelecek şekilde folyoyla kaplayın. 5 dakika bekletin. Kekin kenarlarını doğranmış yeşil soğan ile süsleyin ve servis yapın.
Porsiyon: 4