- Un - 200 Gram
- Margarin - 100 Gram
- Tuz - - Tatmak
- Soğuk su - 5 st. kaşık
- Hawaii karışımı - 400 gram
- Sosis - 100 Gram
- Yay - 1 adet
- Yumurta - 3 adet
- Ekşi krema - 200 gram
- Peynir - 150 Gram
Un, tuz ve küpleri doğranmış margarinle karıştırın. Parmaklar kırıntıya dökülür. Küçük bir depresyon yapıyoruz, soğuk suya döküyoruz. Mesem hamuru, topun içine doğru. Hamur haddelenmiş, bir fırın tepsisine konur. Küçük etek yaparız. Yumurta, ekşi krema ve peynirleri karıştırın. İyi bir karışım, hatta yavaş bir hızda karıştırın. Dolum - ve bu ince doğranmış soğan, Hawaii karışımı ve doğranmış sosis - hafifçe bir tavada yağda kızartın. Tam anlamıyla 2-3 dakika. Daha sonra, önceden ısıtılmış doldurmayı pişirme kabına koyun, hamurun eşit olarak dağıtılmasını sağlayın. Üst doldurmayı bir yumurta, ekşi krema ve peynir karışımıyla doldurun. Pişene kadar 30-40 dakika 180 derece pişirin. Afiyet olsun! :)
Porsiyon: 3-4