Dondurulmuş muz tatlısı Muzlu sorbetto, minimum kalori içeren ve tazeleyici bir tada sahip dondurulmuş bir meyve tatlısıdır. Muz ve limon asiditesinin viskoz yapısı sayesinde, sorbeto tadı uyumlu ve dengeli bir hale geldi! Böyle bir tatlı hem bir dondurucuda hem de dondurma için normal bir kapta hazırlanabilir, sorbeto hazırlama sürecini büyük ölçüde kolaylaştıran bir dondurucu kullandım.
maddeler:- Muz 450 gr
- Pudra şekeri 150 g
- Limon 1 adet.
- Adım 1 Bir muz sorbeto yapmak için muz, limon ve pudra şekerine ihtiyacımız var.
- Adım 2 Muzları temizleriz ve eti ince halkalara ayırırız.
- Adım 3 Muz halkalarını blender kasesine koyun.
- Adım 4 Pudra şekeri, taze sıkılmış meyve suyu ve bir limonun tadını çıkarın.
- Adım 5 Pürüzsüz pürüzsüz patates püresi elde edilene kadar yüksek hızda çırpın.
- Adım 6 Dondurma açın ve bir muz püresi dökün.
- Adım 7 20 dakikalık çalışmadan sonra, karışım gerekli yoğunluğu elde eder. Dondurma makinesini kapatın, bir kapakla kapatın ve dondurucuya kadar (tercihen gece) dondurucuya koyun.
- Adım 8 Daha sonra, dondurulmuş sorbetoyu dondurma kabından dondurucuya aktarın ve tablaya servis edilene kadar dondurucuda saklayın. Muzlu sorbeto tatlı olarak kremankahta servis edilmiş, limon kabuğu ile serpiştirilmiş.