Karides ve croutons salatası Eğer oruç tutuyorsanız ve bir şekilde menünüzü çeşitlendirmek istiyorsanız, size krakerlerle birlikte bir karides salatası sunuyoruz. Karides, kalamar ve midye aslında kansızdır, bu yüzden oruçlarda kullanılabilirler. Ayrıca, karidesler kalsiyum ve protein bakımından zengindir, ancak birkaç kalori içerir. Karidesli yemekler de hazırlama yöntemine bağlı olarak iyi bir kolesterol kaynağıdır. Karidesler genellikle pişmiş dondurulmuş olarak satılır, bu yüzden satın aldıktan sonra bunları kaynatmaya gerek yoktur. Fakat en kullanışlı olanı taze dondurulmuş karideslerdir, çünkü bu formda haşlanmış karideslerden daha fazla besin ve besin maddesi tutmaktadırlar. Karides, yemek gibi bir inceliktir, ancak bu ürün az değildir ve bugün herhangi bir süpermarkette satın alınabilir. Mesajların uyulması kuralının, her birinin kendi gücüyle orantılı olması, bir itirafçıya danışması ve onun nimetini alması gerektiğini bilmek önemlidir.
maddeler:- Dondurulmuş karides 300 g
- Soya sosu 3 çorba kaşığı. l.
- Zeytinyağı 90 ml
- 0,5 parça somun.
- Yeşil salata 2 demet
- Limon 1 adet.
- Tuz 0,5 çay kaşığı.
- Karabiber siyah öğütülmüş 0.5 tsp.
- Adım 1 Salatayı hazırlamak için soyulmuş karides, marul, yarım somun, soya sosu ve zeytinyağına ihtiyacınız olacak.
- Adım 2 Yapılacak ilk şey karides için marine edilir. Bunu yapmak için, zeytinyağı, soya sosu ve sarımsağı birleştirin.
- Adım 3 Karides sosunu doldurun. Karides büyüklüğü ne kadar büyükse o kadar iyidir. Ayrıca, piştikten sonra çok fazla kilo verirler.
- Adım 4 Kızartma tavası ön ısıtın ve karidesleri, her iki tarafta yaklaşık 3 dakika kızartın. Salata bir taç olacak.
- Adım 5 Sonra, kraker pişirmelisin. Bunu yapmak için, küçük küpleri somunun yarısını keserek sarımsakları sıkın.
- Adım 6 Ekmek küplerini ve doğranmış sarımsakları zeytinyağında, orta ateşte altın kahverengiye kadar kızartın. Tuz ve karabiberi bir kenara koyarız. Ayrıca krutonları fırında pişirebilirsiniz.
- Adım 7 Şimdi salata için bir giyinme yapmalısınız. Bunu yapmak için, 65 ml zeytinyağını sıkılmış limon suyuyla karıştırın.
- Adım 8 Salata yapraklarını büyük parçalara ayırın.
- Adım 9 Kızarmış karides, kruton, soslu mevsim marul yaprakları karıştırın ve karıştırın. Tadına tuz ekleyin.