- Pirinç - 100 Gram
- Sert peynir - 100 gram
- Yumurtalar - 3 adet (1 temel, dolgu başına 2 tane daha)
- Ekşi krema - 70 gram
- Peynir Feta - 200 Gram
- Kabak - 1 gram
- Domates - 300 gram (kirazdan daha iyi)
- Havuç - 1 adet
- Sarımsak - 2 Diş
- Zeytinyağı, tuz, karabiber - - Tadına
İlk olarak pirinç, yumurta ve sert peynirin temelini hazırlarız. Karıştırmadan önce haşlanmış pirinç soğutulmalıdır. Pişirme için form aldık. Yağ ile yağlayın ve tabanı iyice topraklayın. Sonra benzin istasyonunu hazırlıyoruz. Bunu yapmak için, derin bir kapta, cerable fetu, ekşi krema, bir kaşık zeytinyağı, sarımsak, yumurta ekleyin. Her şeyi iyi karıştırıyoruz. Doldurmayı hazırlıyoruz. Çok ince halkalar budama kabak. Havuçlar, orta rende ovalayacağız. Pirinç üssünde kabakların yarısını yatıyordu. Sonra havuç tabakası. Sonra tekrar bir kat kabaklar. Tüm kalanları yaydık. Hepsi düzgün giyinmeyi doldurur. Domateslere basın. Fırında, 200 derecelik bir sıcaklıkta, yaklaşık 30-40 dakikalık bir altın kabuk elde edin.
Porsiyon: 6-7