Doğru kullanımla, sıradan bir tencere, fırında et, sebze ve patates pişirmek için mükemmel bir kap haline gelebilir. Günümüzün bir cam kavanozda tavuk pişiren tarifleri, şefi malzemelerin seçiminde geniş bir fantaziye açıyor, ancak kapasite ile çalışmanın doğruluğu konusunda zorlanıyor.
Bankada patates ile tavuk - bir fotoğraf ile adım adım tarifi
Bu yemek tarifine göre ilkel görünüyor, ama sonuçta kesinlikle çarpıcı. Bir kuşla kavanoza pişirilen patatesler nefes kesen et suyu ile ıslatılır ve tavuk eti sulu ve hassas hale gelir.
Önemli! Kendi suyundaki bir kavanoza tavuk pişirmeye başlamadan önce, ana kuralları okumalısınız:
- Cam kavanoz tamamen bozulmamış olmalıdır - çatlak ve talaşlar olmadan
- Hazırlık sırasında kap ağzına kadar doldurulmaz
- Tencerede pişirme için optimum sıcaklık 180 ° C'dir. Aşağıda - mümkün, daha yüksek - hayır!
- Fırında tavuk pişirirken su veya bitkisel yağ eklemenize gerek yoktur.
- Kavanozu sadece soğuk bir fırına koyabilir ve ardından ısınmayı açabilirsiniz. Çanak dışarı çıkarmak aynı prensipte.
Gerekli malzemeler:
- tavuk uyluk - 3 adet.
- patates - 5-6 adet.
- Soğan - 100 gr.
- havuç - 70 gr.
- öğütülmüş biber karışımı
- sarıçalı
- tadı tuzu
Adım adım talimat
- Tavuk baldırları akan suda durulanır, tuz ve karabiberle tuzlanır. Eti buzdolabında 30 dakika bekletin.
- Sebzeler temizlenir ve yıkanır. Patatesleri dilimler halinde, havuç - mugs, soğan - küp şeklinde kesin.
- Üç ayrı temiz teneke kutuda, altları sebzelerle ve sonra da tavuk baldırlarını katlayın. Biraz daha tuz, karabiber ve kızamıkla. Her bir konteyner bir porsiyon. Kapları üst tarafa kadar doldurmanın yasak olduğunu unutmayın.
- Soğuk bir fırında, kavanozdaki bütün porsiyonları fırın tepsisine yerleştirin, folyoyla kaplayın. 180 ° C'de ısınmayı açın ve 1.5 saat boyunca tavuğu unutun. Yangın söndürüldüğünde kavanozları çıkarın ve sıcaklık hafifçe düşer.
Tencerede sebzeli tavuk - adım tarifi
Sebzeli kavanoza bir tavuk pişirin - yıllarca test edilen bir kuşu pişirmenin uzun bir yolu. Daha önceki anneanneler ve anneler bizi bu tarz güzelliklerle beslemişlerdi, şimdi şaşkınlık ve lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerle akrabalarını şımartmak bizim sıramızdır.
Gerekli malzemeler:
- tavuk sopaları - 1 kg
- soğan - 2 adet.
- Kırmızı tatlı biber - 4 adet.
- havuç - 2 adet.
- etli domates - 3 adet.
- defne yaprağı - 3 adet.
- öğütülmüş biber karışımı
- kaba tuz
- taze yeşillik
- tavuk için baharat
Adım adım talimat
- Shins bir kavanozda bir tavuk tarifi için mükemmel bir seçimdir. Yeterli miktarda meyve suyu verirler ve bir kaba mükemmel şekilde yerleştirilirler. Etler yıkanmalı, baharat ve tuzla ovulmalıdır.
- Havuç ve domates küpler halinde kesilmiş. Soğan ve biberler yarıdır. Yeşillikleri ince kesin.
- Yarım yağsız bir tuzu temiz bir üç litrelik kavanoza, daha sonra bir parça sebze ve yeşillik içine dökün. İşlemi en son içeriklere kadar tekrarlayın. İsterseniz, tüm kompozisyonu dosolitleyebilirsiniz.
- En az 2 saat sebze ile fırında tavuk söndürün, 2 eklemede folyo ile kabın boynunu örtmeden önce. Fırında sıcaklığı düşürdükten sonra gıda kabını çıkarın.
Bir cam kavanozda kendi suyu içinde tavuk - adım tarifi adım
Bir tavada bir tavuğu kızartmak veya pişirmek basit bir meseledir! Vücuda zarar vermeyen ve figürü koruyan lezzetli, aromatik ve en önemlisi diyet kuşuna hizmet etmek çok daha zordur. Kendi suyundaki bir cam kavanoza fırında tavuk hazırlamanızı öneririz. Tek bir gram bitkisel yağ içermeyen bir tarif, sağlıklı yiyeceklerin tüm hayranları tarafından beğenilecektir.
Gerekli malzemeler:
- meme tavuk - 450 gr.
- tuz
- kırmızı, karabiber
- tavuk için baharat
Adım adım talimat
- Tavuk göğsü durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. Eti 3x3 cm küpler halinde kesin ve tuz ve baharatla marine edin.
- Konteynırı üst tarafa doldurmadan beyaz etleri temiz bir kavanoza koyun.
- Konteynırı folyo ile sıkıca kapatın ve soğuk bir fırına koyun. Sıcaklığı 170 ° C'ye ayarlayın ve 1-1.5 saat bekleyin. Kokulu ihale tavuk filetosunu taze sebzelerle veya haşlanmış pirinçle servis edin.