Bu tüylü top aslında katı bir meyvedir. Hindistan cevizi hindistan cevizi avuç içi (Latin - Cocos nucifera'dan), grupta yirmi parçaya yetişir. Olgunlaşma süresi sekiz ila on aydır. Bu meyvenin doğduğu yer Hindistan, Güneydoğu Asya, Pasifik Adaları, Polinezya, Carribe, Hawaii, Güney Kaliforniya, Güney Florida - sıcak tropik iklime sahip bir yer. Hindistancevizi yetişen avuç içi, insan sağlığı için en yararlı on bitkiden biri ve Dünya üzerindeki en eski ağaç türlerinden biri olarak kabul edilir. Bu ağaç hakkında korsanlar ve maceracılar hakkında birçok kitap okuyabilirsiniz. Ayrıca, artık bu avuç içi görüntülerle dolu internet, sıcak ülkeleri ziyaret eden turistler ise bu ağacın arka planına karşı fotoğraf çekme fırsatını kaçırmıyor.
Hindistan cevizi ve bileşenleri hakkında konuşalım. Genellikle hindistan cevizinin içinde süt denir. Ve bazı hindistancevizi çeşitleri içinde jöle. Bu türe Vietnam'da Sap denir. Bu tür ülkenin güneyindeki Chavin eyaletinde yetişir. Ayrıca balmumu gibi görünen "mumsu hindistancevizi" de yetişir.
Ve şimdi, elinizde bir hindistancevizi varsa, en önemli görev onu açmaktır. Hindistan cevizi ile herhangi bir eylem yapmak için, önce ondan sıvı dökmeniz gerekir. Hindistan cevizinin üst kısmında yuvarlak şekilli üç boşluk vardır. Bunlardan biri kaba bir cilt tarafından neredeyse korunmuyor ve keskin ve sert bir nesne ile kolayca delinebilir. Bir delik açmak ve suyu bir kap içine veya suyu içmek için bir tüpün içine boşaltmak gereklidir. Bundan sonra, hindistancevizi çabucak açmak için, mobilyalarınızı yıkmadan, bir çember veya herhangi bir katı nesne ile tüm çevrenin etrafındaki somuna dokunmanız gerekir. Doğal bir arıza çizgisi bulursanız, kesinlikle çekiçsiz yapabilirsiniz. Bu sıradaki bıçağa bastığınız zaman, meyvenin yarısı kırılır. Hepsi bu kadar! Bu işlemden sonra, et bir bıçakla ayrılır ve amaçlanan amaç için kullanılabilir. Randevuların kendileri oldukça fazla olabilir.
Gıdada, genellikle hindistan cevizi çok posa kullanın (bu copra denir). Taze veya kuru halde kullanılır. Hindistan cevizi sütü de kullanılır. Et, öğütülür, rende öğütülür. Hindistan cevizi sütü her türlü kokteylde kullanılabilir veya herhangi bir kirlilik olmadan içilebilir. Bu suyu kullanmanız özellikle lezzetli ve keyiflidir, buzdolabında soğutulduktan sonra, susuzluktan kurtulacaktır. Hindistancevizi farklı türde meyve salataları, tatlılar, turtalar ve diğer yemeklerde kullanılabilir.
Hindistan cevizi birtakım yararlı özelliklere sahip olduğundan, kullanımının yararlı bir etkisi vardır ve insan sağlığını iyileştirir. Süt ve etli hamurun bileşimi,% 65'e varan proteinler, karbonhidratlar, lif ve yağlar, vitaminler, antioksidanlar, mineral ve mineral tuzları gibi çeşitli besin elementleri içerir. Bu yüzden, hindistancevizi hamurunun ve sütünün sadece hoş bir tada ve aromanın yanı sıra yararlı da olduğunu söyleyebiliriz.
Örneğin, hindistancevizlerinde bulunan yağlar, metabolizmayı geliştirmeye yardımcı olur, vücudun temizlenmesine katkıda bulunur, sindirimi önemli ölçüde uyarır ve vücuttaki önemli organların işlevlerini geri kazandırır. Bir hindistancevizi avcısının meyvenin hoş kokusu iştahı bastırır ve açlık hissini hafifletir. Hindistancevizi posasını kullandığınızda, vücutta kalmadığı ve yendikten hemen sonra enerjiye dönüştüğü için karaciğerin yükü azalır.
Hamurdan, kozmetik ve aromatik ürünlerde sıklıkla kullanılan aromalı hindistancevizi yağı hazırlanabilir, bunlar cildi ve mukoza zarlarını nemlendirir. Özellikle saçınızı sağlıklı tutan, büyümesine yardımcı olan, parlaklık ve sağlıklı bir görünüm veren saçlara bakım yapmak için fındık özlerinin kullanımı etkili olabilir. Yağ ayrıca çeşitli cilt ve alerjik reaksiyonlardan kurtulmaya yardımcı olabilir.
Sıklıkla, yağ, genel tonu arttırır ve vücut dokularının yaşlanmasını yavaşlatır, masaj için kullanılır. Vitaminler, amino asitler ve minerallerin asimilasyonu da hindistancevizi yağından kaynaklanır. Bağışıklık sistemini güçlendirir, çünkü antimikrobiyal lipidler, kaprik asit ve kaprilik asit, laurik asit içerir, antifungal, antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Hindistan cevizi yağı, yaralara ve etkilenen bölgelere uygulandığında bir tabaka oluşturur, bu tabaka dış toz, mantar, hava, bakteri ve virüslere karşı korur. Bununla birlikte, hindistan cevizi, süt ve tüm ürünlerinin yararlı özelliklerinin listesi ve bu burada bitmiyor.