Havuç ve yumurta köftesi

Hamur testi için tarifimi paylaşmak isterim:
1 çorba kaşığı kurutulmuş maya
2 yemek kaşığı şeker
3 çorba kaşığı. un
300 ml ılık su (süt)
sıcak bir yerde her şeyi ve 15 dakika karıştırın
sonra ekle:
1/3 fincan bitkisel yağ
1 saat kaşığı tuz ve iyice yoğurun, 15 dakika bekletin. HER ŞEY!
Bu hamur turta, turta ve pizza için iyidir.
Kıyılmış et:
1.Raw havuç 8 adet.
Yumurtalar 5 kere kaynatıldı.
3. Kase 2 adet.
4. Ayçiçek yağı 50gr.
hazırlanması:
- Havuç rendeleyin ve yarım pişene kadar soğanı kızartın, sonra soğutun ve haşlanmış yumurtayı ekleyin.
- Kruglishek.i'nin hamurunu doldurup doldurmak için bir köpürtün ve kızartın.
-Put bir tabak üzerine serpilir ve soğuk sütle servis edilir.