Peynir ve ballı börek

Çörekler için basit bir cihaza ihtiyacımız var. Malzemeler Karıştırma Malzemeler:

• peynir - 1 kilo (myzithra veya ricotta)
• zemin tarçın - 2 çay kaşığı
• şeker - 2 ürün. kaşık
• yumurta - 1 adet
• hamur - 430 gram (puf)
• un - 1 Adet (çalışma yüzeyi için)
• zeytinyağı - 1 adet
• bal - 1 adet

talimatlar

Çörekler için basit bir cihaza ihtiyacımız var. Malzemeyi bir kaşıkla karıştırın. Çalışma yüzeyini un ile serpin. Hamuru bir şeridin içine yuvarlayın. Birbirinden kısa bir mesafede 1 çay kaşığı için hamur doldurma üzerine yayılır. Peynir dolgusunu ikinci bir hamurla kaplayın. Özel bir cihazla çörekler mühürleyin. Bunu yerlerin doldurulmasının tüm "dışbükey" ile yapıyoruz. İşte elimizde ne var: Çörekler kızartın ve masaya servis yapın.

Porsiyon: 70