Birçok bebek, saf formda süzme peynirleri yetmez. Onlara, ahududu ve kakaolu süzme peynirle harika bir tatlı hazırlayın. Bu incelik kesinlikle bebeğiniz tarafından yenecek ve elbette, takviyeleri yine de isteyeceksiniz. Bu yüzden sizlere, blancmange peynirinin reçetesine dikkatinizi sunuyoruz. Sosyal ağda sayfanıza kaydedin, böylece her zaman elinizin altında olur.
Blancmange peyniri - bir fotoğrafla tarifi
Temsilciliğe yapılan ekler çok farklı olabilir, her şey sizin hayal gücünüze bağlıdır. Çeşitli meyveler, meyveler, fındık ve hatta çikolata ekleyebilirsiniz. Bugün bizim doldurma ahududu ve kakao. Kakao lezzetli, ahududu iyidir.
Gerekli malzemeler:
- 200 gram yumuşak süzme peynir;
- 80 ml pastörize süt;
- Ekşi krema 90 ml;
- 10 gram jelatin;
- bir paket vanilya şekeri;
- 100 gram ahududu;
- 100 gram kakao;
- tadı pudra şekeri.
Adım adım talimat:
Derin temiz bir kasede ılık süt dökün. Jelatin içine dökün, karıştırın ve karışımın 30 dakika bekletin.
Süzme peynirine ekşi krema ekleyin, karışımı bir çatalla karıştırın.
Blanmange için sadece yumuşak lor vardır. Bir grenli süzme peyniriniz varsa, bir karıştırıcı kullanarak yumuşak bir ortama çırpın.
Vanilya şekeri ve tozunu lor karışımına dökün.
Ahududuları akan suyun altında durulayın ve her bir meyveyi ikiye böldün.
Jelatin iyice sütü şişer ve kalın bir bulamaç ortaya çıkar çıkmaz, karışımı ateşe koyun. Sütü bir kaynamaya getirmeyin, sadece biraz ısınmak yeterlidir. Sıcak kütleyi süzme peynirine dökün ve iyice karıştırın.
Elde edilen karışımı iki plakaya dökün. Birinde, başka bir kakaoda ahududu ekleyin.
Karıştırın, kalıplara dökün ve dondurulacak soğuk bir yere koyun. 2-3 saat sonra, kıvam tokmağı hazırdır. Afiyet olsun!
