Kış için reçel, jöleli reçel ve reçel hazırlama, ailenizi sıra dışı tatlılarla sevdirmek için en şiddetli soğuklara bile izin verir. Birçok ev kadını, ana malzemesi olarak taze çilek kullanmayı sever. Uzun bir hazırlık gerektirmez, çok miktarda sulamanın hızlı bir şekilde hazırlanmasını mümkün kılar. Çileklerden sonbahar jöle yapmak için harika. Evde kolayca yapılabilir. Göz önünde bulundurulan fotoğraf ve video tarifleri arasında, adım adım talimatlar kolayca jöle ve jelatin ve jelatin olmadan yapmak için yardımcı olacaktır olarak kabul edilir.
Çilek için kış jöle nasıl pişirilir - adım adım fotoğraf ve videolar ile lezzetli yemek tarifleri
Kış için reçete çilek reçelli yapmak için malzemeler
- Çilek - 500 g;
- şeker - 100 g;
- agar-agar - 6 g.
Kış için çilek jöle yapmak için adım adım fotoğraf tarifi
- Çilekleri kuyruklardan durulayıp çıkarın. Bir karıştırıcı ile öğütün.
- Çilekleri kalın çeperli tabaklara koyun, şekerle kaplayın. Karışımı çok miktarda meyve suyu alınana kadar karıştırın.
- Karışıma agar-agar ekleyin. İyice karıştırın.
- Kalın jöleyi kavanoza aktarın. Karışım hala sıcakken bunu yapmalısınız: agar-agar çok çabuk donuyor.
Kış için çilek jöle yapmak için video tarifi
Standart olmayan jöle hazırlanmasında, zhelfix ve bir sonraki video yardımı eklenerek yardımcı olacaktır. Çileklerden meyve suyundan ve posadan nasıl jöle yapılacağını size söyleyecektir.Taze çilek gelen jelatin ile lezzetli jöle - adım fotoğraf tarifi adım
Jelatin taze çilek gelen lezzetli reçete için reçete göre malzemelerin listesi
- taze çilek - 0.5 kg;
- kireç - 4 adet;
- şeker - 300-400 g;
- yaprak jelatin - 7 g.
Jelatin ile taze çilek gelen lezzetli reçel için bir tarifi adım adım fotoğraf
- Çilekleri kuyruklardan durulayıp çıkarın. Küçük parçalar halinde kesin. Jöle için daha fazla meyve suyu ayırmak için, meyveleri çatalla hafifçe bastırmanız tavsiye edilir.
- Çilek kuyusu hamurunu sıkarak, tülbentten suyu süzün.
- Bir meyve sıkacağı kullanarak, limon suyu hazırlayın.
- Suyu kaynatın, ona şeker ekleyin. Soğuk suda jelatin seyreltin, çilek ve limon suyu ile karıştırın. Bankalara yayıldı. Serin ve buzdolabında saklayın.
Kış için çilek jelatin olmadan Lezzetli jöle - adım talimat ile fotoğraf tarifi
Jelatin olmadan kış için lezzetli çilekli jöle için bir reçete ile Malzemeler
- Çilek 1.5 çorba kaşığı. yıpranmış;
- şeker - 2 ürün;
- limon - yarım;
- pektin - 14 g.
Jelatin olmadan taze çilek gelen orijinal jöle fotoğraf tarifi
- Hemen tüm bankaları hazırlayın.
- Kutuların sterilizasyonunu gerçekleştirin: pektin ile preform hızla katılaşacaktır.
- Çilekleri durulayın, parçalara ayırın ve bir elek boyunca iyice rendeleyin. Daha sonra limon suyunu karıştırın (bir meyve sıkacağı ile önceden ekstrude edebilirsiniz), pektin. Rendelenmiş çilekleri, küçük bir ıstakoz tereyağı ekleyin ve karışımı kaynatın.
- Karışım ısıtılırken, yanma hariç, iyice karıştırılmalıdır.
- Bütün hazırlanmış şekeri çileğe ekleyin.
- Şeker tamamen eriyene kadar bekleyin ve hemen hazır jöleyi kavanozların üzerine dökün.
- Bankalar serin bir yerde depolanır.
Kış için taze çilek alışılmadık çilekli jöle - adım adım fotoğrafla tarifi
Olgun çilek gelen sıradışı jöle kış için bir reçete için Malzemeler
- Çilek - 1,5 kg;
- şeker - 0,4-0,6 kg (çileğin tatlılığına bağlı);
- bal - 400 g;
- yaprak jelatin - 10 g.
Fotoğraf adım adım tarifi - kış için olağandışı çilekli jöle
- Çilek hazırlayın: iyice durulayın, kuyrukları çıkarın. Yarısı parçalara ayırın, kalan yarısından suyu alın (başka hamuru kullanmayın). Jelatin suda bekletin. Ateşe çilek ve meyve suyu koyun, kaynatın, jelatin ve şeker ekleyin. Bileşenleri çözdükten sonra bal ilave edin (zaten soğutma karışımına).
- Jölelere kavanozlara sürün ve onları yuvarlayın. Kapalı kutular 10 dakika içinde sterilize edilebilir.