Aromatik pasta Lezzetli ve aromatik nutty pigtail. Somun-vanilyalı doldurma ile dolu inanılmaz bir test "Boğulmuş", pişmiş, herkes memnun etmelidir. Az miktarda tarçın ekleyerek dolguya ek bir not eklenir. Bu domuz kuyruğu, sütlü kahvaltı veya akşam yemeği, okulda veya iş için atıştırmalık olarak piknik yapmak için uygundur.
maddeler:- Tuz 0,5 çay kaşığı.
- Margarin 100 gr
- Süt 250 ml
- Şeker 15 g
- Yumurta tavuğu 1 adet.
- Buğday Unu 500 gr
- Maya, taze, 20 g
- Süt 125 ml
- Şarap Kırmızı Tatlı 20 ml
- Tarçınlı zemin 0.5 tsp.
- Ekmek kırıntıları 70 g
- Ceviz 170gr
- Şeker, vanilya 20 gr
- Şeker 50gr
- Susam Beyaz 3 yemek kaşığı. l.
- Süt 10 ml
- Yumurta tavuğu 0.5 adet.
- Adım 1 Ceviz örgülerinin hazırlanması için ceviz, ekmek kırıntıları, tarçın, süt, şeker, kırmızı tatlı şarap ve mayalı hamur "Boğulan" gerekir.
- Adım 2 Dolgu için, yer fıstığı, bisküvi, tarçın ile birleştirin.
- Adım 3 Şeker ve süt ekleyin.
- Adım 4 Stir, kaynatın ve şarap ekleyin.
- Adım 5 Hamuru 5 eşit parçaya bölün.
- Adım 6 Her rulo 10 cm genişliğinde ve 40 cm uzunluğundadır. Doldurmanın beşinci bölümünü yağlayın.
- Adım 7 Ruloyu çevirin.
- Adım 8 Pişirme için hazırlanan formda, tüm 5 rulo yerleştirin. Uçları bağlayın. Ruloları 2 gruba ayırmak için: solda 3 parça ve sağda - iki.
- Adım 9 Sol rulmanı sağ gruba taşıyın.
- Adım 10 En sağdaki - sol gruba ilerleyin.
- Adım 11 Pigtail örgülerine benzer şekilde davranır.
- Adım 12 Pigtail'i yağlamak için bir yumurta, süt ve beyaz susam gerekir.
- Adım 13 Yumurta biraz sütle çalkalanır. Bu karışımı üstüne bir pigtail ile yağlayın. Susam tohumu serpin. 190 ° C'de 50 dakika pişirin.
- Adım 14 Pigtaili pudra şekeri ile cömertçe dökün.