Tavuklu sandviç

1. Bir kızartma tavasında orta ateşte tereyağı eritin. Biber, soğan ve malzemeyi şeritler halinde kesin :

• tereyağı - 1 st. bir kaşık dolusu
• yeşil biber - 1 adet (şeritler halinde kesilmiş)
• ampul - 1 adet (küçük, ince kesilmiş)
• kereviz - 1/4 bardak (doğranmış)
• soslu mangal - 1/2 bardak
• tavuk göğsü - 350 gram
• rulolar - 4 adet

talimatlar

1. Bir kızartma tavasında orta ateşte tereyağı eritin. Biber, soğan ve kereviz atın. Bazen birkaç dakika karıştırın. 2. Tavuk göğsü, pişene kadar ara sıra karıştırarak, su ve barbekü sosu karışımı içinde kaynatın. 3. Memeyi 4 porsiyona kesin. Çörekler ikiye bölün. Katmanlı mevsim sandviçleri: sebze, tavuk, mayonez veya ketçap (isteğe bağlı).

Porsiyon: 4