- Keçi peyniri - 250 gram
- Taze yeşil - 1 su bardağı (maydanoz, dereotu, kişniş, kekik, kekik, biberiye)
- Limonlu Narenciye - 1 tatlı kaşığı
- Tuz, karabiber - - Tadına
- Baget - 1 adet
Taze yeşillikleri ince doğrayın, limon kabuğu rendesi. Keçi peyniri, otlar, limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiber karıştırın. Baget ince dilimler halinde kesilir. Baget dilimleri fırında veya kuru bir tavada kurutulabilir, ancak yumuşak, kurutulmuş olmayan bir baget üzerinde keçi peyniri ile bruschetta'yı severim, bu yüzden hiçbir şey yapmam - sadece hepsini kes. Aslında her şey hazır - keçi peynirinden baget dilimleri üzerine alçı dolması ve keyfini çıkarın. Afiyet olsun!
Porsiyon: 4