Kabak ile vejetaryen salata

İlikler temizlenir ve büyük bir rende üzerine sürülür. Kabak birleştirme gelen izole sıvı, d Malzemeler:

• Kabak - 450 gram
• Ekmek kırıntıları - 75 gram
• Salata yaprakları - 200 gram
• Yumurta - 1 adet
• Yeşil nane - 1 st. bir kaşık dolusu
• Zeytinyağı - 1/2 bardak
• Balzamik sirke - 1 st. bir kaşık dolusu
• Tuz, karabiber - - Tadına

talimatlar

İlikler temizlenir ve büyük bir rende üzerine sürülür. Kabak birleştirme gelen ayrı sıvı, onlara ekmek kırıntıları, ince doğranmış nane ve yumurta yeşillikleri ekleyin. Solim, karabiber ve iyice karıştırın. Ortaya çıkan hamur rulolarından bir ceviz büyüklüğünde toplar. Sıcak zeytinyağında 2-3 dakika kızartın. Salatayı giyinmek için balzamik, zeytinyağı, tuz ve karabiber karıştırın. Salata tabağında, doğranmış marul yaprakları yayılır, pansumanla doldurulur, squash toplarını üstüne sereriz ve topları soğuyana kadar hemen servis yaparız. Her ne kadar servis yapıp soğuyabilirsin - ama çok da lezzetli değil. Afiyet olsun!

Porsiyon: 3-4