Elma dolgulu tübüllerin ilginç somun-elma doldurma ile Lezzetli yağsız tüpler. Bu tarif için İsviçre yağsız kısa hamur kullanılır. Bu hamurdan tübüller pişirirken hafifçe tabakalanır. Tabii ki, bu testin, tereyağı ve ekşi krema ile pişirilmiş bir hamurla aynı sonuçlara sahip olmasını beklemeyin. Ancak, yalın malzemeler göz önüne alındığında, tüpler çok lezzetli!
maddeler:- Buğday unu 2 yemek kaşığı.
- Su 125 ml
- Ayçiçeği rafine yağı 125 ml
- Tuz 0,5 çay kaşığı.
- Apple 1 pc.
- Fındık ceviz 1 çorba kaşığı.
- Şeker 4 çorba kaşığı. l.
- Adım 1 Yağsız ceviz tüplerinin hazırlanması için, bir İsviçre yağsız kısa hamur, elma, şeker, ceviz gerekmektedir.
- Adım 2 Fındıkları bir mutfak robotu ile ezin.
- Adım 3. Elmayı kaba bir rendeleyin üzerinde soyun ve ovalayın.
- Adım 4 Fındık, elma, şekere katılın.
- Adım 5 Kalın, tekdüze bir kütle oluşana kadar sürekli karıştırarak 8-10 dakika kaynatın.
- Adım 6 0,2 cm kalınlığında hamur açın.
- Adım 7 Hamur dikdörtgenleri 5x10 cm kesin.
- Adım 8 Her bir dikdörtgenin doldurulmasına 1 yemek kaşığı koyun.
- Adım 9 Her parçayı bir tüple daraltın.
- Adım 10 Tüpleri fırın kağıdına yerleştirin.
- Adım 11 Yaklaşık 20-25 dakika boyunca 180 ° C'de pişirin - hafif altın rengi olana kadar.
- Adım 12 porsiyon pudra şekeri serpiştirmeden önce.