Keçi (Yılbaşında) 2015 Yılbaşı menüsü Tarifler

Yeni Yıl sadece bir tatil değil, bir yılda bir akşamı gerçek bir peri masalı haline getiren bir kutlamadır. Yeşil ağaç, kokulu yemekler ve en sevilen salatalar, konfeti ve Bengal ışıkları üzerinde mükemmel oyuncaklar - tüm bunlar büyülü ve heyecan verici bir şeyin atmosferini yaratır.

Herkes Yeni Yılını, birkaç ay sonra anıların tadını çıkaracak ve bir kutlama ile komik hikayeler paylaşacak şekilde harcamak istiyor. Ve tatili gerçekten başarılı kılmak için, bunun için dikkatli bir şekilde hazırlanmanız gerekir. Bu nedenle 2015 Yılında lezzetli bir yılbaşı menüsünü planlamak ve tüm tarifleri önceden hazırlamak çok önemlidir.

Yılbaşı masa menüsü - hangi yemekleri seçeceğiniz

Yeni Yıl menüsünün renkli, lezzetli ve belki de daha da önemlisi, basit ama aynı zamanda ilginç seçenekler tercih etmek daha iyidir.

Örneğin, iki ana yemek hazırlayabilir ve renkli atıştırmalık ve salatalarla tamamlayabilirsiniz. Konuklarınız farklı kanepeler, rulolar ve diğer orijinal atıştırmalıkları görmekten mutluluk duyacaktır ve tüm gün sobada durmanız gerekmez.

Geçen yıl Konya için tarifler

İyi bir eski geleneğe göre, Yılbaşı gecesinden önce, iyi bir eski tutmak, uygun yemekler ile onurlandırmak için gereklidir. 2014 yılı bir at yılı olduğundan, yeşilliklerle süslenmiş sebze aperatifleri ve salatalar ile eşlik etmek gerekir.

Bir at ve at nalı şeklinde salata

Özel bir şey hazırlamak için hiç de gerekli değil, sıradan bir salata hazırlayabilirsin, ama güzelce verirsin. Mükemmel bir seçenek, zeytin ve soğandan yapılmış süslemelerle bir atın başındaki bir plaka üzerine yerleştirilmiş bir Koreli havuç olacaktır. Bu versiyonda, favori sarımsak salatanızı da verebilirsiniz. Başka bir atıştırmalık at nalı şeklinde yapılabilir.

Peynirli salata "Shishka"

Peynirli cevizli fındıklı meyveleri süslemeyi deneyin, bademli bir koni koyun.

Yeni yıl menüsü 2015 - aperatifler için tarifler

Tatile başlamak için, konuklar özellikle aç olmadıklarında, hafif salatalar ve sebze aperatifleri en iyisidir. Şu anda herkes konuşmak, sevdiklerinin işlerini öğrenmek ve ana yemeklerin yemeğine dalmak istemiyor. Bu nedenle, şişlerde lezzetli kanepeler, peynir tabağı ve sebzeler hazırlayabilirsiniz.

Yılda buluşmak Keçilerin masada çok fazla sebze ve meyvelere ihtiyacı var, ayrıca süt ürünleri ve fındık için de gitmeyin. Bir sebze dilimleyici hazırladığınızdan emin olun.

Sebze çubukları

Mükemmel bir seçenek havuç, kereviz ve özel soslu çubuklu bardaklar olacaktır. Onlara şişlere kiraz domatesleri ekleyebilirsiniz. Bu meze, hazırlamak için inanılmaz derecede kolay ve kesinlikle misafirlerinizi memnun edecektir.

Rucola çilek ile

Ayrıca roka, ceviz, çilek ve ihale peynirinden salata sosları eşliğinde servis yapabilirsiniz.

Patlıcan Ruloları

Atıştırmalıklar için bir başka iyi seçenek ise, fındık veya peynir dolgulu patlıcanlı merdaneler olacaktır.

Yılbaşı masa 2015 - ana yemekler

Ana yemek olarak etli fırın patateslerinde veya garnitürlü altın bir tavukta pişirmek için mükemmeldir.

Etli Patates

Patates pişirmek ya ayrı ya da domuzlu bir turta olabilir. Ayrıca mantarlı lobules ile fırında patates yapabilirsiniz.

Peynirli Makarna

Yeni Yıl masasındaki Keçi yılından beri mutlaka sütlü malzemeler olmalı, peynirli yemekler sunun. Jambon, ıspanak ve peynir dilimleri ile bir makarna yapmaya çalışın. Tabii ki, bu yemek geleneksel değil, ama çok lezzetli ve tatmin edici.

Yıl Keçi Salataları (Koyun)

Genel olarak, Keçi yıllarında, tüm salataların yeşilliklerle süslenmesi tavsiye edilir: maydanoz, dereotu ve fesleğen yaprakları. Buna ek olarak, düzgün bir şekilde serpiştirilmiş maydanoz ve maydanoz, tatilin temasına çok uygun bir şekilde yaklaşan bir Noel ağacının dallarını andırır.

Geleneksel "Olivier"

Bu tatil "Olivier" olmadan hayal etmek zordur, bu yüzden mutlaka masaya ve büyük miktarlarda olmalı. Her konuk için tek tabakta veya porsiyonlarda salata servis edebilirsiniz. Tasarımı hakkında unutma.

Yunan salatası

Peynirli hafif, sulu ve çok lezzetli sebze salatası misafirlerinizi memnun edecektir.

"Pancar ve Keçi Peyniri"

Sevdiklerinizi orijinal bir şeyle şaşırtmak istiyorsanız, pancar, avokado, yeşillik ve keçi peyniri salatası mutlaka deneyin.

Yeni yıl menüsü 2015 Koyun - tatlı masa

Tatlı - şenlikli sofranın daha az önemli bir parçası değil, çünkü kutlamanın en sonunda sunulmakta ve bu akşam hatırlanacak şekilde etkilenmektedir. Pasta yapabilir ya da pasta yapabilirsin.

Peynirli kek veya peynirli kek

Keçi yılını kutlamak için cheesecake en uygun olanıdır. Üstüne reçel veya taze meyve ile süsleyin.

Kek "Keçi"

Bu yemek masanızın lezzetli bir dekoratif öğesi olacak. Bir keçi şeklinde tepesine sahip kek, temaya karşılık gelir, hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap eder.

Meyve salatası

Meyve küplerinden yapılan basit bir tatlı, yaratıcı ve çok parlak görünüyor.

2015'in yeni yıl menüsü - meyve kokteylleri

Yeni Yıl Keçi'deki şenlik masasında çok az alkol almalı. Buna göre şampanya ve hafif kokteyller tercih edin. Örneğin, geleneksel bir kokteyl "Mimosa" ya da sıradışı bir "Sea Breeze" yapabilirsiniz.

Farklı meyve suları ve diğer meyve içeceklerini unutmayın. Alkolsüz kokteyller veya ev yapımı limonata yapmayı deneyin.