Narin çorba Püresi çorbalar çok lezzetli ve lezzetlidir. Ve ayrıca çok faydalıdırlar. Bu çorba püresi yulaf ezmesi, süt ve tavuk suyu ilavesiyle alışılmadık derecede lezzetli ve ısınan bir kombinasyon. Et suyu tavuktan pişirmek için son derece önemlidir, tamamen farklı bir lezzet ve aromaya sahiptir. Bu çorba püresi, baget ya da kokulu siyah ekmek ile pişirilmiş krutonlarla servis etmek için iyidir.
maddeler:- Yulaf gevreği 60 g
- Et suyu tavuk 300 ml
- Süt 100 ml
- Tereyağı 20 g
- Tuz 1 tutam
- Yumurta tavuğu 2 adet.
- Beyaz biber tozu 1 g
- Küçük hindistan cevizi 1 gr
- Fransız otu 1 g karışımı
- Adım 1 Gerekli ürünleri hazırlayın: yulaf ezmesi, süt, et suyu, sarısı, tereyağı, baharat.
- Adım 2 Bir tencerede, süt ve suyu birleştirin. Isı. Yulaf gevreği ekleyin. Düşük ısıda 10-12 dakika kaynatın, arada sırada karıştırın.
- Adım 3 Kütle bir karıştırıcı ile öğütün.
- Adım 4 Yumurta sarısı, tereyağı, tuz, beyaz biber, küçük hindistancevizi ekleyin. Isınmak, karıştırmak ve kaynatmak için değil. Fransız otları ile serpin servis yaparken.