Doğal meyve suları iyi mi kötü mü?
Uzun süre boyunca her türlü meyve sularının kullanılmasının vücut için çok yararlı olduğu düşünülmüştür. Ancak çok uzun zaman önce, bilim adamları konsantre meyve sularının bazı organlarda kötü bir etkiye sahip olduğunu bildirmeye başladılar. Özellikle, meyve sularının gastrit ve mide ülserlerinin oluşumunu provoke edebildiği defalarca belirtilmiştir. Bu gibi sonuçlara yol açan doğal meyve suyunun kullanılması kesin olarak söylenemez. Ama onlardan bazı zararlar var.
Doğal meyve sularına zarar verin
Uyumlu bir figürün ana düşmanlarından birini ve bütün organizmayı bir bütün olarak içerirler. Elma veya üzüm gibi bazı meyvelerden elde edilen meyve suları litre başına 1000 kalori içerebilir ve ayrıca iştahı arttırır. Ve paketlenmiş meyve sularının paketlerini incelerseniz, hoş olmayan bir keşif yapabilirsiniz: içeceğin 300 ml'sinde bile 5-6 kaşık şeker bulunabilir. Bazı üreticiler özellikle ambalajın şekerin şeker içermediğini belirtmektedir. Ancak böyle bir meyve suyunun yapımında, ikame maddeleri kullanılabilir: aspartam, sukroz veya fruktoz.
Sık sık mide-bağırsak sistemi hastalıklarının ortaya çıkmasına yatkın olan kişiler için sık sık aç karnına kullanımları kontrendikedir. Aslında çoğu meyve suları, kolit, gastrit ve pankreatit gelişimini provoke eden asit içerir. Hassas dişler için tehlikelidir. Asit mine'yi aşındırır, incelir. Bu nedenle, diş hekimleri sadece bir tüpten su içmelerini tavsiye etmektedir.
Önerilen taze sıkılmış meyve suyu miktarı günde 200 gr'dan fazla değildir. Bu, vücudun vitamin ve eser elementlere olan ihtiyacını doldurmak için yeterlidir. Çok fazla meyve suyu tüketen biyolojik olarak aktif maddelerin yüksek içeriği nedeniyle mide rahatsızlığına yol açabilir.
En ciddi yasaklardan biri, herhangi bir meyve suyu ile ilaç içememenizdir. Kimyasal reaksiyonun bir sonucu olarak, tabletlerin tıbbi etkisi azalır ve nadir durumlarda bu kombinasyon bile gıda zehirlenmesine yol açar.
Mağazada - "doğru" suyu seçin
Paketlenmiş arasında doğrudan ekstraksiyon doğal suyu aramak için gerekli değildir. Bu meyve suları genellikle sadece üç litrelik kavanozlar gibi cam kaplarda paketlenir. Ürünün geri kalanı, "meyve suyu" ticari adını taşımasına rağmen, aslında değildir. Daha çok meyve içecekleri,% 70 ila 30 meyve püresi içerir.
Taze sıkılmış meyve suyu
Taze sıkılmış meyve suyunun seçimi, vücudun özelliklerine ve elde edilmesi gereken etkiye dayanmaktadır. Örneğin, büyük miktarlarda turunçgiller, mevsiminde maviler ve depresyonla başa çıkmaya yardımcı olan C vitamini içerir. Nikotin, vücuttan güzelce dışarı atıldığı için, yardımcı olurlar ve sigara içirler. Ancak mide-bağırsak hastalıkları olan kişiler, narenciye suyu içmemelidir.
Elma suyu en etkili olanlardan biridir, avitaminozis ile baş etmede mükemmel yardımcı olur. Vücudu antioksidanlar, demir ve çinko ile doyurur. Ancak, taze sıkılmış elma suyu, gastrit veya pankreatitten muzdarip olanlar için önerilmez - bu sadece hastalığı şiddetlendirir.
Bazı yararlı ipuçları
Taze sıkılmış meyve suyunu bir öğünden önce yarım saat daha iyi iç, böylece vücut tüm yararlı maddeleri emebilir. Yiyeceklerini yıkamak için gerekli değildir - mide bulantısına neden olabilir.
Çeşitli meyve suları ile tohumların birleştirilmesi gerekli değildir. Ama tohumlu meyvelerden, tam tersine, mükemmel bir meyve karışımı ortaya çıkıyor.
Yararlı maddeler hava ile reaksiyona girene kadar, hazırlandıktan hemen sonra suyu tüketmek önemlidir.