Sağlıklı ve sağlıklı bir kahvaltının faydaları

Kahvaltı ve sağlıklı bir yaşam tarzı, iyi sağlık ve iyi bir ruh halinin garantisidir. Çalışma programınız ne kadar sıkı olursa olsun, kilo vermek istediğiniz ne olursa olsun - hareket halindeyken kahvaltı ya da atıştırmalıklardan vazgeçmeyin. Şaşılacak bir şey yok: "Kendi kahvaltını yersin. Öğle yemeği bir arkadaşla soyuldu. Akşam yemeği düşmanı ver. " Kahvaltı, tüm gün boyunca bir kişiyi enerji ile şarj eden bir tür bataryadır. Kahvaltı ve düzensiz öğünlerin olmaması, en önemli üç işlevi etkileyebilecek ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir: sosyal, fiziksel ve zihinsel. Kahvaltıyı reddetmeyen kadınlar depresyona, strese daha az eğilimlidir. Doğru ve sağlıklı bir kahvaltının ne olduğunu ve yoğun bir iş gününün başında neden bu kadar gerekli olduğunu anlayalım.

Kahvaltı yararları hakkında.

Bir kişinin ortalama gece uykusu 8 saattir. Bu zamanda vücut su ve yiyecek almaz. Bu süre zarfında bir insanın acıkma zamanı vardır ve sabahları vücut “enerji rezervi” ni doldurmalıdır. Bu stoğu yenilemek ve gün boyu güç kazanmak için sağlıklı bir kahvaltı yapmadan yapamazsınız. Yiyeceklerden uzak durma kan şekeri seviyelerinde keskin bir azalmaya neden olabilir. Bilim adamları kahvaltı reddetmesinin hafıza bozukluğuna, dikkat yoğunluğuna ve eğitime yol açtığını kanıtladılar. Kahvaltı, kandaki şeker seviyesinde bir artışa ve geceden sonra rahatsız olan metabolizmanın restorasyonuna yol açar.

Kan şekeri seviyelerindeki ani değişikliklerden kaçınmak için uygun bir kahvaltı menüsü hazırlanır. Uygun bir kahvaltının olumlu yönleri:

• Kahvaltı, zor bir güne başlamak için gereken besinleri vücuda doyurmaya yardımcı olur;

• Günlük sağlıklı bir kahvaltı, sağlıklı bir vücut ağırlığını korumaya yardımcı olur;

• Günlük kahvaltı, atıştırmalıklar olmadan yapmanıza izin veren iştahın düzenlenmesini sağlar.

• Sağlıklı bir kahvaltı, gün boyunca aşırı yeme olasılığını önemli ölçüde azaltır;

• Kahvaltı her gün, kardiyovasküler hastalık riskini ve diyabet 2 derecenin ortaya çıkmasını önemli ölçüde azaltacaktır;

• Kahvaltı hormonal arka plan ve kan şekeri seviyesini stabilize yardımcı olur;

• Kahvaltı uyuşukluk ve sabah yorgunluğunu ortadan kaldırır;

• Kahvaltı, konsantrasyonu iyileştirmeye yardımcı olur ve zihinsel aktiviteyi büyük ölçüde geliştiren beyni uyarır;

• Kahvaltı sayesinde, kolayca kilo verebilir ve sağlıklı bir kiloyu koruyabilirsiniz;

• Kahvaltı duyarlılığı artırır;

• Ayrıca kahvaltının faydası, bir kişinin refahı ve sağlığının büyük ölçüde gelişmesidir.

Sağlıklı bir kahvaltı nedir?

Kahvaltıda kullanılan yiyeceklerin, refahın ve ruh halinin ne olduğuna, alışılagelmişliğin ve düşünce etkinliğine bağlı olduğuna dikkat etmek gerekir. Bu nedenle, doğru kahvaltı çeşitlendirilmelidir. Her ürün belirli bir vitamin ve besin kompleksi içerir. Çeşitli ürünlerin kombinasyonu rasyonel beslenmenin anahtarıdır. Kahvaltı menüsü kızarmış yiyeceklerden hariç tutulması, ızgarada pişirilen ürünlerle değiştirilmesi daha iyidir.

Kahvaltı sırasında, kadın bedeni daha fazla kalori tüketir, ancak bu hiçbir şekilde kilo alımına katkıda bulunmaz. Kahvaltıda her zaman kalsiyum, demir ve B vitaminleri içeren yiyecekler yemelisiniz.

Yarı mamul ürünlerden hazırlanan hazır kahvaltıların kullanılması gerekmez, taze yemek pişirmek daha iyidir. Örneğin, beslenme uzmanları kahvaltıda püresi yemenizi öneriyorlar. Güne mısır gevreği ile başlayan kadınların kahvaltıda sandviç, yumurta veya et tercih edenlerden çok daha zayıf olduğu fark edilir. Tüm tahıllar, özellikle yulaf ezmesi, lif bakımından zengindir. Yağsız süt ile pişirilen Kashi, diyabet ve inme yanı sıra, kardiyovasküler hastalık riskini önemli ölçüde azaltır. Farklı ürün kombinasyonları deneyerek, sizin için lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı belirleyebilecektir.

Aşağıdaki ürünler kahvaltı menüsüne dahil edilmelidir:

• Çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengin olan tam tahıllardan elde edilen tahıllar;

• Çok sayıda vitamin, mineral ve fitokimyasal içeren taze meyve ve sebzeler;

• Tatlı, tatlı yulaf lapası gibi kullanılmamalıdır;

• Pişirme hamur işleri ve şuruplardan vazgeçmeye değer.

Tüketilen kalori oranı, yaş, cinsiyet ve insan aktivitesinin türünü etkiler. 1100 -1200 kalori minimum günlük kalori oranıdır. Bu seviyeyi 1000 kaloriye indirirseniz, vücudunuz gerekli maddeleri alamayacaktır: kalsiyum, demir, vitamin ve mineraller. Protein ve lif içeren ürünlerin kahvaltıda kullanımı, öğle yemeğine veya akşam yemeğinden önce atıştırmalıklar olmadan kolayca yapmanıza izin verecektir. Kahvaltıyı reddederek vücudunuzu bir dizi gerekli maddeden mahrum bırakabilirsiniz: potasyum, kalsiyum, magnezyum, lif ve folik asit.

Şekersiz tam tahıllı lapası, normal kilonuzu korumanıza yardımcı olacaktır. Soya ya da yağsız sütte Varya püresi, taze meyve ekleyerek, vücuttaki vitamin ve mineral alımını artırırsınız. Köfteleri değiştirmek arzu edilir. Karabuğday, yulaf ezmesi ve pirinç lapası, güne başlamak için sadece karbonhidrat açısından zengin oldukları için gerekli.

Tereyağı ve peynirli bir sandöviçin yanı sıra tereyağlı bir sandviç ve bir dilim domates de mükemmel bir kahvaltıdır. Çeşitlilik margarinli kepekli tahıllardan ekmek getirir. Patların doymuş yağ içerdiğini unutmayın, bu nedenle atılmalıdır.

Menüden turunçgillere ve bunlardan meyve sularına yer verilmelidir. Bu ürünler C vitamini açısından zengin ve diğer yararlı maddelerdir. Meyvenin gün boyunca en az üç kez tüketilmesi gerektiğine dikkat edilmelidir.

Yumurtalar düşük kalorili iken mükemmel bir protein kaynağıdır. Kahvaltıda haşlanmış yumurta, çırpılmış yumurta, çırpılmış yumurta ve haşlanmış yumurta yemek daha iyidir. Bu ürün zararsız bir kolesterol dozu içerir - 213 mg.